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Kohlsuppe mit Nudeln
Zutaten
Utensilien
Topf, Messer, Schneidebrett
Shorts
NeuInspiration zum Kochen finden
Schritte 1/ 1
- ⅓ Spitzkohl
- 2 Karotten
- 150 g Nudeln
- ⅓ Knollensellerie
- 1 Zwiebel
- 1 Blatt Petersilie
- 650 ml Gemüsebrühe
- Salz
- Muskatnuss
- Topf
- Messer
- Schneidebrett
Sämtliches Gemüse möglichst klein schneiden in der Zwischenzeit Wasser aufsetzen und zum kochen bringen die Gemüse Brühe hinzugeben. Jetzt alle Zutaten bis auf die Nudeln dazugeben. Für ca 15 Minuten zugedeckt köcheln lassen anschließend die Suppen Nudeln dazugeben und nochmal ca 5 Minuten köcheln lassen . Zum Schluss noch mit Salz und Muskat abschmecken und servieren. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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