Knoblauchbrot mit Sour Cream und Gemüsesticks

Schritte 1/4

• 2 Packung BLOCK HOUSE Brot Knoblauch

Baguettehälften im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C) ca 8-10 Min. oder auf dem Grill goldbraun backen.

Schritte 2/4

• 2 Bündel Petersilie
• 2 Packung BLOCK HOUSE Sour Cream
• 2 BLOCK HOUSE Zauber Gewürzsalz

Petersilie fein schneiden, mit Sour Cream verrühren und mit Zauber Gewürzsalz würzen.

Schritte 3/4

• 2 rote Paprika
• 2 gelbe Paprika
• 2 Gurke
• 2 Karotte

• 15 Holzspieße
• Ausstecher

Gemüse waschen, lange Streifen schneiden und daraus Blumenblüten (oder andere Motive nach Belieben) ausstanzen und auf Holzspieße stecken.

Schritte 4/4

• 40 g Gartenkresse

Brote mit der verfeinerten Sour Cream bestreichen und Kresse darüber streuen. Anschließend nach Belieben mit den Gemüsespießen dekorieren.

Guten Appetit!