Name: Pizza-Lollies mit Lachs
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: International
Ingredients: 1 Packung Knack&Back™ Pizzaschnecken Tomatensauce mit Käse; 3 Zweige Thymian; 50 g geräucheter Lachs; 10 g Pinienkerne; 30 g geriebener Mozzarellakäse

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Backofen auf 180°C vorheizen. Knack&Back™ Dose öffnen, Pizzaschnecken-Teig herausnehmen und entrollen. Thymian, Räucherlachs und Pinienkerne darauf verteilen.

Teig wieder aufrollen und in 6 gleichgroße Scheiben schneiden. Pizzaschnecken auf ein Backblech legen und jeweils mit Mozzarella bestreuen. Im Backofen für ca. 15 Min. backen. Nach dem Backen ca. 10 Min. abkühlen lassen.

Fertige Pizzaschnecken auf Holzspieße stecken und servieren. Guten Appetit!