Hausgemachtes Tahini-Dressing

Hausgemachtes Tahini-Dressing

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Team

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Redaktionsteam bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
4 EL
Tahini
2 Zehen
Knoblauch
5 g
Petersilie
200 g
Joghurt
½
Zitrone (Saft)
Salz
Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett, kleine Schüssel, Messer, Zitruspresse

Nährwerte pro Portion

kcal262
Fett18 g
Eiweiß10 g
Kohlenhydr.13 g
  • Schritte 1/2

    • 2 Zehen Knoblauch
    • 5 g Petersilie
    • 200 g Joghurt
    • Schneidebrett
    • kleine Schüssel
    • Messer

    Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Petersilie zupfen und fein hacken. Joghurt, Knoblauch und Petersilie in eine Schüssel geben.

  • Schritte 2/2

    • ½ Zitrone
    • 4 EL Tahini
    • Salz
    • Pfeffer
    • Zitruspresse

    Zitrone halbieren und den Saft direkt in die Schüssel pressen. Tahini dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Vermengen und als Salatdressing oder als Dip für Gemüse genießen!

  • Guten Appetit!

    Hausgemachtes Tahini-Dressing

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