Hausgemachtes Ginger Ale

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Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
720
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-8+
1¼ l Wasser
400 g Rohrzucker
125 g Ingwer
Limetten
Orangen

Utensilien

  • feine Reibe
  • großer Topf
  • Zitruspresse

Nährwerte pro Portion

kcal.
236
Eiweiß
1 g
Fett
1 g
Kohlenhydr.
55 g
  • Schritt 1/2

    Wasser und Zucker in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Ingwer in den Topf reiben und ca. 1 – 2 Min. kochen.
    • 1¼ l Wasser
    • 400 g Rohrzucker
    • 125 g Ingwer
    • feine Reibe
    • großer Topf

    Wasser und Zucker in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Ingwer in den Topf reiben und ca. 1 – 2 Min. kochen.

  • Schritt 2/2

    Limetten und Orangen schälen und auspressen und sowohl Saft als auch Schale in den Topf geben. Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen. Schalen vor dem Servieren entfernen.
    • Limetten
    • Orangen
    • Zitruspresse

    Limetten und Orangen schälen und auspressen und sowohl Saft als auch Schale in den Topf geben. Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen. Schalen vor dem Servieren entfernen.