Hausgemachtes Ginger Ale

Hausgemachtes Ginger Ale

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Alex Hiller

Alex Hiller

Kontributor

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
720 Min.

Zutaten

2Portionen
⅓ l
Wasser
100 g
Rohrzucker
31¼ g
Ingwer
½
Limetten
½
Orangen

Utensilien

feine Reibe, großer Topf, Zitruspresse

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Nährwerte pro Portion

kcal236
Fett1 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.55 g

  • Schritte 1/ 2

    Wasser und Zucker in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Ingwer in den Topf reiben und ca. 1 – 2 Min. kochen.
    • ⅓ l Wasser
    • 100 g Rohrzucker
    • 31¼ g Ingwer
    • feine Reibe
    • großer Topf

    Wasser und Zucker in einem großen Topf bei starker Hitze zum Kochen bringen. Ingwer in den Topf reiben und ca. 1 – 2 Min. kochen.

  • Schritte 2/ 2

    Limetten und Orangen schälen und auspressen und sowohl Saft als auch Schale in den Topf geben. Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen. Schalen vor dem Servieren entfernen.
    • ½ Limetten
    • ½ Orangen
    • Zitruspresse

    Limetten und Orangen schälen und auspressen und sowohl Saft als auch Schale in den Topf geben. Vom Herd nehmen und über Nacht abkühlen lassen. Schalen vor dem Servieren entfernen.

  • Prost!

    Hausgemachtes Ginger Ale

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