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Hausgemachte scharfe Chilisoße

Hausgemachte scharfe Chilisoße

3 Bewertungen
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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
1
Tomaten
½ Zehe
Knoblauch
½
Chili
½
Schalotte
½
Zitrone (Saft)

Utensilien

Schneidebrett, Zerkleinerer, Zitruspresse, Messer

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Nährwerte pro Portion

kcal17
Fett0 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.2 g
  • Schritte 1/ 2

    • 1 Tomaten
    • ½ Zehe Knoblauch
    • ½ Chili
    • ½ Schalotte
    • ½ Zitrone
    • Schneidebrett
    • Zerkleinerer
    • Zitruspresse
    • Messer

    Tomaten in grobe Stücke schneiden und in einen Zerkleinerer geben. Knoblauchzehe zerdrücken und Chili grob hacken. Enden der Schalotte abschneiden, schälen und grob hacken. Knoblauch, Chili und Schalotte ebenfalls in den Zerkleinerer geben. Zitrone halbieren und den Saft über dem Zerkleinerer auspressen.

  • Schritte 2/ 2

    • Salz
    • Pfeffer

    Mit Salz und Pfeffer würzen und glatt pürieren. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Hausgemachte scharfe Chilisoße

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