Hausgemachte scharfe Chilisoße

Name: Hausgemachte scharfe Chilisoße
Prep time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 2 Tomaten; 1 Zehe Knoblauch; 1 Chili; 1 Schalotte; 1 Zitrone (Saft)

Zu wenige Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+

2	Tomaten
1 Zehe	Knoblauch
1	Chili
1	Schalotte
1	Zitrone (Saft)

Utensilien

Schneidebrett
Zerkleinerer
Zitruspresse
Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
17

Eiweiß
1g

Fett
0g

Kohlenhydr.
2g

Schritt 1/2

2 Tomaten
1 Zehe Knoblauch
1 Chili
1 Schalotte
1 Zitrone

Schneidebrett
Zerkleinerer
Zitruspresse
Messer

Tomaten in grobe Stücke schneiden und in einen Zerkleinerer geben. Knoblauchzehe zerdrücken und Chili grob hacken. Enden der Schalotte abschneiden, schälen und grob hacken. Knoblauch, Chili und Schalotte ebenfalls in den Zerkleinerer geben. Zitrone halbieren und den Saft über dem Zerkleinerer auspressen.