Gesunde Pancakes

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Kerstin

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„Dieses rezept hab ich schon öfter gehört nur zb mit eiern oder milch ich habe die pancakes oft versucht und immer wieder die zutaten geändert da ich gesunde vegane und trotzdem leckere pancakes haben wollte. Man kann sie auch mit verschiedenen topings frei nach wahl gestalten (zb. jede beeren, erdnussbutter, mandelmus, schokosoße, natürlichen joghurt, kakaonips, zimt, vanillesoße, ....) Ich hoffe euch gefällt das rezept und viel spaß beim nachmachen ;)“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
5 Min.
Backzeit
10 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
40 g
gehackte Mandeln
200 g
Bananen
8 g
Chiasamen
Kokosöl (geschmolzen, zum Anbraten)

Utensilien

Eine pfanne

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  • Schritte 1/1

    • Eine pfanne

    Alle zutaten in den mixer geben und mixen bis sie sich zu einer flüssig cremigen masse ergeben(falls die masse zu dick ist einfach etwas wasser dazu geben).Die pfanne mit ein wenig kokosöl einfetten und den teig mit einem schupflöffel in die pfanne geben als ca 3 kleinere tropfen. Diese dann ungefähr nach 2- 3 min wenden bis sie ganz durch sind. ( Den restlichen teig kann man dann auch noch machen) :)

  • Guten Appetit!

    Gesunde Pancakes

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