Gesunde Pancakes

Name: Gesunde Pancakes
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 1 Portionen
Cuisine: amerikanisch
Ingredients: 80 g Mehl; 1 Ei; 100 ml Milch; 20 ml Wasser; 1.5 EL Agavendicksaft

Zu wenige Bewertungen

Lucie

Community Mitglied

„Am besten schmecken die Pancakes mit einer Nuss-Nougat-Creme und Banane. Wer es aber richtig gesund mag, kann sie mit verschiedenen Obst und Agavendicksaft servieren.“

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+

80 g	Mehl
1	Ei
100 ml	Milch
20 ml	Wasser
1½ EL	Agavendicksaft

Schritt 1/2
- 80 g Mehl
- 1 Ei
- 100 ml Milch
- 20 ml Wasser
- 1½ EL Agavendicksaft
Alle Zutaten in eine Schüssel und ordentlich verrühren. Der Teig muss etwas dickflüssiger werden. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzufügen.
Schritt 2/2
Den Teig in eine gut beschichtete Pfanne geben. Es wird kein Öl zum braten benötigt. Dadurch werden die Pancakes ebenmäßiger und runder. Die Pancakes jeweils ca. 1 Minute auf jeder Seite braten. Fertig!