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Gesunde Pancakes

Zu wenige Bewertungen

Lucie

Community Mitglied

„Am besten schmecken die Pancakes mit einer Nuss-Nougat-Creme und Banane. Wer es aber richtig gesund mag, kann sie mit verschiedenen Obst und Agavendicksaft servieren.“

Aufwand

Einfach 👌
15
Min.
Zubereitung
2
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
80 g Mehl
Ei
100 ml Milch
20 ml Wasser
1½ EL Agavendicksaft
  • Schritt 1/2

    • 80 g Mehl
    • Ei
    • 100 ml Milch
    • 20 ml Wasser
    • 1½ EL Agavendicksaft

    Alle Zutaten in eine Schüssel und ordentlich verrühren. Der Teig muss etwas dickflüssiger werden. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzufügen.

  • Schritt 2/2

    Den Teig in eine gut beschichtete Pfanne geben. Es wird kein Öl zum braten benötigt. Dadurch werden die Pancakes ebenmäßiger und runder. Die Pancakes jeweils ca. 1 Minute auf jeder Seite braten. Fertig!

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