Gebackener Knoblauch
/images.kitchenstories.io/userImages/84F614CE-AB9C-497E-9929-7F516FE0DF39_a3fa4511.jpg)
Community Mitglied
Zutaten
Utensilien
ofenfester Form
Schritte 1/3
- 2 EL Olivenöl
- ofenfester Form
Heize den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vor und streiche die ofenfeste Form mit Olivenöl aus.
Schritte 2/3
- 2 Knollen Knoblauch
Halbiere die Knoblauchknollen quer und lege sie mit den Schnittflächen nach unten in die Form. Dann das restliches Öl darüber träufeln und für 25 - 30 Minuten backen. Der Knoblauch ist gar, wenn die äußere Schicht hellbraun und knusprig ist und das Innere weich ist. Das Knoblauchmus muss sich gut aus der Haut drücken lassen.
Schritte 3/3
Die Knoblauchknollen mit Meersalz würzen.
Die mit einem Einkaufswagen 🛒 gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Die verlinkten Angebote stammen nicht vom Verlag. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, erhält die FUNKE Digital GmbH eine Provision von dem betreffenden Online-Shop. Für dich als Nutzer*in verändert sich der Preis nicht, es entstehen für dich keine zusätzlichen Kosten. Die Einnahmen tragen dazu bei, dir hochwertigen, unterhaltenden Journalismus kostenfrei anbieten zu können.