Feta-Tomaten-Brotaufstrich
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Community Mitglied
„Am besten schmeckt es, wenn man es auf getoastetes Ciabatta streicht und es anschließend mit etwas Ruccola garniert. Dann genießen :)“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
20 Min.
Zutaten
2Portionen
400 g
Fetakäse6 EL
Tomatenmark6 EL
Crème fraîche2 Zehe
Knoblauch2 Prise
Chilipulver
2 Prise
PfefferUtensilien
Standmixer, Stabmixer
Schritte 1/1
- 400 g Fetakäse
- 6 EL Tomatenmark
- 6 EL Crème fraîche
- 2 Zehe Knoblauch
- 2 Prise Chilipulver
- ½ TL gemahlener Kreuzkümmel
- 2 Prise Pfeffer
- Standmixer
- Stabmixer
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist. Falls der Aufstrich noch nicht cremig genug ist. (Tipp: Falls die gewünschte Cremigkeit noch nicht erreicht ist, einfach einen kleinen Schuss Milch hinzugeben und alles noch einmal pürieren.) Bon Appetit!