Hausgemachte Karamellsoße

Hausgemachte Karamellsoße

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
10 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
MetrischImperial
50 g
Zucker
50 ml
Wasser

Utensilien

Pfanne, Kochlöffel

Nährwerte pro Portion

kcal101
Fett0 g
Eiweiß0 g
Kohlenhydr.25 g
  • Schritte 1/2

    • 50 g Zucker
    • Pfanne
    • Kochlöffel

    Zucker in eine Pfanne über kleiner bis mittlerer Hitze geben und unter Rühren karamellisieren lassen, damit er nicht anbrennt.

  • Schritte 2/2

    • 50 ml Wasser

    Sobald der Zucker vollständig aufgelöst und bernsteinfarben ist, langsam Wasser dazugeben und einköcheln lassen, bis der Zucker wieder schmilzt. Zu Dessert servieren und genießen.

  • Guten Appetit!

    Hausgemachte Karamellsoße

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