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Dinkelbrot ohne Hefe
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„Dieses Brot backe ich alle Wochenenden. 😊“
Aufwand
Einfach 👌Zubereitung
30 Min.
Backzeit
45 Min.
Ruhezeit
0 Min.
Zutaten
2Portionen
41⅔ g
Dinkelmehl
⅛ TL
Natron
⅛ Packung
Backpulver
⅛ TL
Salz
12½ g
Salat Mix Kerne
⅛ EL
Hirse
16⅔ g
Karotten
⅛
Ei
29⅛ g
Joghurt
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Schritte 1/3
Erst die trockenen Zutaten zusammen mischen. Dann die flüssigen darunter rühren bis es eine groben klebrigen Teig gibt.
Schritte 2/3
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen und die Teigmasse einfüllen.
Schritte 3/3
Bei 180 Grad Umluft 40-45 Minuten backen.
Guten Appetit!
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