So wird's gemacht:
Knoblauch und Ingwer schälen, Chili entkernen und fein schneiden. Koriander grob hacken. Alle Zutaten in den Zerkleinerer geben und zu einer homogenen Masse verarbeiten.
Schritt 2/2
- 3 TL mustard seeds
- 1 TL ground cumin
- 3 TL ground turmeric
Add mustard seeds, ground cumun, and ground tumeric to the food processor and process into a fine paste. Use as a base for your next green curry!
in Berlin