Cremiger Start in den Tag mit einem Bananen-Dattel-Smoothie

Es gibt Menschen, die bekommen früh am Morgen einfach noch keinen Bissen herunter. Falls du zu dieser Gruppe gehörst, brauchst du dringend eine Alternative, damit du nicht mit leerem Magen das Haus verlässt und im Büro direkt zum ersten ungesunden Snack greifst. Du brauchst etwas, das nicht schwer im Magen liegt und trotzdem Kraft für die ersten Stunden des Tages liefert, etwas wie dieser Bananen-Dattel-Smoothie.

Bananen-Dattel-Smoothie: Frühstücksdrink aus 5 Zutaten

Die Zutatenliste für den Banane-Dattel-Smoothie fällt sehr übersichtlich aus. Du brauchst lediglich reife Bananen, Datteln, Hafermilch, etwas Zimt und Zitronensaft. Hast du noch Bananen zu Hause liegen, die bereits braune Flecken haben und dringend wegmüssen, umso besser. Sie sind perfekt geeignet, um als cremig-süßer Smoothie zu enden.

Datteln ergänzen die Banane hervorragend. Sie verleihen dem Frühstücksdrink nicht nur eine feine Karamellnote. sondern liefern gleichzeitig reichlich Ballaststoffe, Eisen, Kalium und Magnesium. Perfekt für einen guten Start in den Tag. Wenn du die Wahl hast, greife zu Medjool-Datteln. Diese Sorte ist besonders weich und fleischig. Falls du festere Datteln verwendest, kannst du die entkernten Früchte vorher für zehn Minuten in warmem Wasser einweichen. So zerkleinern die Klingen deines Mixers sie später mühelos und es bleiben keine harten Stückchen im Getränk zurück.

Tipp: An heißen Sommertagen kannst du dem Smoothie eine erfrischende Note mitgeben, indem du die Banane vor dem Pürieren einfach einfrierst oder ein paar Eiswürfel in den Frühstücksdrink gibst.

Du liebst es, zum Frühstück einen Smoothie zu genießen? Dann probiere auch diesen Kirsch-Mandel-Smoothie, einen Granatapfel-Blaubeer-Smoothie oder einen Matcha, Spinat und Kiwi Smoothie.