Avocado Tomaten Salad

Avocado Tomaten Salad

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SanLucar

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
4
Tomaten
½
Zitrone
3
Avocados
5 Blätter
Eisbergsalat
2
Frühlingszwiebeln
4 EL
Olivenöl
1 Prise
Zucker
Salz
Pfeffer

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  • Schritte 1/3

    Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in Schnitze schneiden. Halbe Zitronen auspressen. Avocados schälen, vierteln und Kern entfernen. In Schnitze schneiden und mit der Hälfte des Zitronensafts beträufeln.

  • Schritte 2/3

    Mit den Tomatenschnitzen und dem Eisbergsalat in eine Schüssel geben. Frühlingszwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Zum Salat geben.

  • Schritte 3/3

    Restlichen Zitronensaft mit Olivenöl, Salz, Zucker und Pfeffer zu einem Dressing mischen. Über den Salat geben und durchmischen.

  • Guten Appetit!

    Avocado Tomaten Salad

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