Hausgemachte Barbecuesoße
6 Bewertungen
Aufwand
Einfach 👌Zutaten
2Portionen
MetrischImperial
700 g
Ketchup
200 ml
Apfelessig
150 g
Mascobado Vollrohrzucker
4 EL
Honig
2 EL
Worcestershiresoße
2 EL
Zitronensaft
1 TL
Salz
1 TL
Knoblauchpulver
½ TL
scharfe Sauce
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Utensilien
Stieltopf, Schneebesen
Nährwerte pro Portion
kcal215
Fett1 g
Eiweiß2 g
Kohlenhydr.47 g
Schritte 1/1
- 700 g Ketchup
- 200 ml Apfelessig
- 150 g Mascobado Vollrohrzucker
- 4 EL Honig
- 2 EL Worcestershiresoße
- 2 EL Zitronensaft
- 1 TL Salz
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL scharfe Sauce
- Stieltopf
- Schneebesen
Alle Zutaten in einem Stieltopf auf mittlerer Stufe erhitzen und kontinuierlich verrühren. Temperatur reduzieren und die Soße ca. 10 Min. köcheln lassen, bzw. bis sie eindickt. Guten Appetit!
Guten Appetit!
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