Smoothie mit Karotte, Apfel und Ingwer

Name: Smoothie mit Karotte, Apfel und Ingwer
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 2 Karotten; 2 Äpfel; 20 g Ingwer; 1 Orange; 450 g Mango (tiefgefroren); 0.5 Zitrone; 2 TL Leinsamenöl; 0.25 TL Kurkuma (gemahlen); 110 ml Karottensaft; Pfeffer (zum Servieren)

9 Bewertungen

Gesponsert

Devan Grimsrud

Redakteurin bei Kitchen Stories

instagram.com/devan.grimsrud/

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

2	Karotten
2	Äpfel
20 g	Ingwer
1	Orange
450 g	Mango (tiefgefroren)
½	Zitrone
2 TL	Leinsamenöl
¼ TL	Kurkuma (gemahlen)
110 ml	Karottensaft
	Pfeffer (zum Servieren)

Utensilien

Sparschäler
Schneidebrett
Messer
Zitruspresse
Standmixer (z. B. Bosch VitaBoost)

Küchentipp Videos

Apfel geschickt entkernen

3 einfache Wege Zitronen zu entsaften

Ingwer schälen

Nährwerte pro Portion

kcal.
232

Eiweiß
3 g

Fett
6 g

Kohlenhydr.
39 g

Schritt 1/2
- 1 Orange
- 20 g Ingwer
- 2 Karotten
- 2 Äpfel
- 450 g Mango (tiefgefroren)
- ½ Zitrone
- 2 TL Leinsamenöl
- ¼ TL Kurkuma (gemahlen)
- 110 ml Karottensaft
- Sparschäler
- Schneidebrett
- Messer
- Zitruspresse
- Standmixer (z. B. Bosch VitaBoost)
Orange, Ingwer und Karotten schälen, Äpfel entkernen, alle Zutaten grob zerkleinern und in den Mixer geben. Zitrone auspressen. Mango, Zitronensaft, Leinsamenöl, Kurkuma und Karottensaft in einen Standmixer geben und mit der Smoothie-Funktion cremig mixen.
Schritt 2/2
- Pfeffer (zum Servieren)
Bei Bedarf mit Pfeffer bestäuben und servieren.