Smoothie mit Karotte, Apfel und Ingwer
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Aufwand
Einfach 👌10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
Portionen2
2
Karotten
2
Äpfel
20 g
Ingwer
1
Orange
450 g
Mango (tiefgefroren)
½
Zitrone
2 TL
Leinsamenöl
¼ TL
gemahlene Kurkuma (gemahlen)
110 ml
Karottensaft
Pfeffer (zum Servieren)
Utensilien
Sparschäler, Schneidebrett, Messer, Zitruspresse, Standmixer (z. B. Bosch VitaBoost)
Küchentipp Videos
Apfel geschickt entkernen
3 einfache Wege Zitronen zu entsaften
Ingwer schälen
Nährwerte pro Portion
kcal232
Eiweiß3 g
Fett6 g
Kohlenhydr.39 g
Schritte 1/2
- 1 Orange
- 20 g Ingwer
- 2 Karotten
- 2 Äpfel
- 450 g Mango (tiefgefroren)
- ½ Zitrone
- 2 TL Leinsamenöl
- ¼ TL gemahlene Kurkuma (gemahlen)
- 110 ml Karottensaft
- Sparschäler
- Schneidebrett
- Messer
- Zitruspresse
- Standmixer (z. B. Bosch VitaBoost)
Orange, Ingwer und Karotten schälen, Äpfel entkernen, alle Zutaten grob zerkleinern und in den Mixer geben. Zitrone auspressen. Mango, Zitronensaft, Leinsamenöl, Kurkuma und Karottensaft in einen Standmixer geben und mit der Smoothie-Funktion cremig mixen.
Schritte 2/2
- Pfeffer (zum Servieren)
Bei Bedarf mit Pfeffer bestäuben und servieren.
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