Schoko-Waffeltorte von kinder®
Zutaten
Utensilien
2 Schneidebretter, 2 Messer, 3 Schüsseln, 2 Handrührgeräte mit Rührbesen, 2 Gummispatel, Waffeleisen, Spritzbeutel, feinmaschiges Sieb
Nährwerte pro Portion
Schritte 1/5
- 1⅓ Riegel kinder Schokolade®
- Schneidebrett
- Messer
kinder Schokolade® mit einem Messer zerkleinern.
Schritte 2/5
- ½ Eier
- ⅛ EL Vanillezucker
- 33⅓ g Mehl
- ⅓ TL Backpulver
- 41⅔ ml fettarme Milch
- ⅛ TL Salz
- Schüssel
- Handrührgerät mit Rührbesen
- Gummispatel
Für den Waffelteig Eier, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, fettarme Milch, Backkakao und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Gehackte kinder Schokolade® unterrühren.
Schritte 3/5
- Waffeleisen
Den Teig in mehreren Portionen in einem eingefetteten Waffeleisen ausbacken und die Waffeln auskühlen lassen.
Schritte 4/5
- 50 g Magerquark
- ⅓ EL Zucker
- 16⅔ ml Schlagsahne
- ⅔ kinder Pinguí®
- 2 Schüsseln
- Gummispatel
- Handrührgerät mit Rührbesen
- Schneidebrett
- Messer
- Spritzbeutel
kinder Pinguí® mit einem Messer zerkleinern. Für die Creme Magerquark und Zucker verrühren. Schlagsahne steif schlagen und unter die Magerquark-Creme heben. Zerkleinerte kinder Pinguí® ebenfalls unterheben und die Creme anschließend in einen Spritzbeutel füllen.
Schritte 5/5
- Himbeere (zum Servieren)
- ⅛ kinder Schokolade®
- ⅛ kinder Pinguí®
- Puderzucker (zum Servieren)
- feinmaschiges Sieb
Restliches kinder Pinguí® in kleine Dreiecke schneiden und restliche kinder Schokolade® in Stücke schneiden. Abwechselnd Waffeln und kleine Tupfen Creme übereinander schichten und mit einer Cremeschicht enden. Mit frischen Himbeeren, sowie kleinen Stückchen kinder Pinguí® und kinder Schokolade® garnieren und mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit!
Guten Appetit!