Schoko-Waffeltorte von kinder®

Name: Schoko-Waffeltorte von kinder®
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: International
Ingredients: 9 Riegel kinder Schokolade®; 3 Eier; 1 EL Vanillezucker; 200 g Mehl; 2 TL Backpulver; 250 ml fettarme Milch; 3 EL Backkakao; 0.25 TL Salz; 300 g Magerquark; 2 EL Zucker; 100 ml Schlagsahne; 5 kinder Pinguí®; 1 kinder Schokolade® (zum Servieren); Sprühöl (zum Einfetten); Himbeere (zum Servieren); Puderzucker (zum Servieren)

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kinder®

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„Dieser Kuchen der ganz besonderen Art lässt sich toll mit Kindern zubereiten: vom Anrühren des Teigs bis zum Zusammensetzen und Dekorieren der Waffeltorte!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

45 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

1½ Riegel

kinder Schokolade®

Eier

⅛ EL

Vanillezucker

33⅓ g

Mehl

⅓ TL

Backpulver

41⅔ ml

fettarme Milch

½ EL

Backkakao

⅛ TL

Salz

50 g

Magerquark

⅓ EL

Zucker

16⅔ ml

Schlagsahne

⅞

kinder Pinguí®

⅛

kinder Schokolade® (zum Servieren)

Sprühöl (zum Einfetten)

Himbeere (zum Servieren)

Puderzucker (zum Servieren)

Utensilien

2 Schneidebretter, 2 Messer, 3 Schüsseln, 2 Handrührgeräte mit Rührbesen, 2 Gummispatel, Waffeleisen, Spritzbeutel, feinmaschiges Sieb

Nährwerte pro Portion

kcal248

Fett13 g

Eiweiß9 g

Kohlenhydr.29 g

Schritte 1/5
- 1⅓ Riegel kinder Schokolade®
- Schneidebrett
- Messer
kinder Schokolade® mit einem Messer zerkleinern.
Schritte 2/5
- ½ Eier
- ⅛ EL Vanillezucker
- 33⅓ g Mehl
- ⅓ TL Backpulver
- 41⅔ ml fettarme Milch
- ⅛ TL Salz
- Schüssel
- Handrührgerät mit Rührbesen
- Gummispatel
Für den Waffelteig Eier, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, fettarme Milch, Backkakao und Salz in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig verrühren. Gehackte kinder Schokolade® unterrühren.
Schritte 3/5
- Waffeleisen
Den Teig in mehreren Portionen in einem eingefetteten Waffeleisen ausbacken und die Waffeln auskühlen lassen.
Schritte 4/5
- 50 g Magerquark
- ⅓ EL Zucker
- 16⅔ ml Schlagsahne
- ⅔ kinder Pinguí®
- 2 Schüsseln
- Gummispatel
- Handrührgerät mit Rührbesen
- Schneidebrett
- Messer
- Spritzbeutel
kinder Pinguí® mit einem Messer zerkleinern. Für die Creme Magerquark und Zucker verrühren. Schlagsahne steif schlagen und unter die Magerquark-Creme heben. Zerkleinerte kinder Pinguí® ebenfalls unterheben und die Creme anschließend in einen Spritzbeutel füllen.
Schritte 5/5
- Himbeere (zum Servieren)
- ⅛ kinder Schokolade®
- ⅛ kinder Pinguí®
- Puderzucker (zum Servieren)
- feinmaschiges Sieb
Restliches kinder Pinguí® in kleine Dreiecke schneiden und restliche kinder Schokolade® in Stücke schneiden. Abwechselnd Waffeln und kleine Tupfen Creme übereinander schichten und mit einer Cremeschicht enden. Mit frischen Himbeeren, sowie kleinen Stückchen kinder Pinguí® und kinder Schokolade® garnieren und mit Puderzucker bestäuben. Guten Appetit!
Guten Appetit!