Hausgemachte Rosmarinkartoffeln

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Julie

Julie

Chefredakteurin

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
30
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
1 kg Kartoffeln
3 Zehen Knoblauch
10 g Rosmarin
3 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Sparschäler
  • Backofen
  • Auflaufform
  • Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
288
Eiweiß
5 g
Fett
11 g
Kohlenhydr.
40 g
  • Schritt 1/2

    • 1 kg Kartoffeln
    • 3 Zehen Knoblauch
    • 10 g Rosmarin
    • 3 EL Olivenöl
    • Salz
    • Pfeffer
    • Schneidebrett
    • Sparschäler
    • Backofen
    • Auflaufform
    • Messer

    Backofen auf 200°C vorheizen. Kartoffeln schälen, halbieren und in eine Auflaufform geben. Knoblauchzehen zerdrückten und zusammen mit Rosmarin in die Auflaufform geben. Mit Olivenöl beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen und vermengen.

  • Schritt 2/2

    • Salz
    • Pfeffer

    Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 25 Min. backen, oder bis die Kartoffeln goldbraun sind. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guten Appetit!