Porridge mit Beerenkompott

Name: Porridge mit Beerenkompott
Prep time: 1200 s
Total time: 1200 s
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g gefrorene Beerenmischung (aufgeteilt); ½ Vanilleschote; 100 g Haferflocken; 400 ml Milch; 1 TL Honig; 50 ml Kirschsaft; 2 EL Zucker; 1 TL Speisestärke; Zimt

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Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

200 g	gefrorene Beerenmischung (aufgeteilt)
½	Vanilleschote
100 g	Haferflocken
400 ml	Milch
1 TL	Honig
50 ml	Kirschsaft
2 EL	Zucker
1 TL	Speisestärke
	Zimt

Küchentipp Videos

Utensilien

Kochlöffel
Schüssel
Messer
Schneebesen
Backofen mit Mikrowellenfunktion

Nährwerte pro Portion

kcal.
417

Eiweiß
14g

Fett
11g

Kohlenhydr.
63g

Schritt 1/4

Das Mark der Vanilleschote auskratzen. Für das Porridge Haferflocken, Milch, Honig, Vanillemark und etwas Zimt nach Geschmack in einer Schüssel verrühren.

½ Vanilleschote
100 g Haferflocken
400 ml Milch
1 TL Honig
Zimt

Kochlöffel
Schüssel
Messer

Das Mark der Vanilleschote auskratzen. Für das Porridge Haferflocken, Milch, Honig, Vanillemark und etwas Zimt nach Geschmack in einer Schüssel verrühren.

Schritt 2/4

Für das Beerenkompott in einer weiteren Schüssel Kirschsaft mit Zucker und Speisestärke verrühren. Anschließend die Hälfte der gefrorenen Beerenmischung zugeben.

50 ml Kirschsaft
2 EL Zucker
1 TL Stärke
100 g gefrorene Beerenmischung

Schüssel
Schneebesen

Für das Beerenkompott in einer weiteren Schüssel Kirschsaft mit Zucker und Speisestärke verrühren. Anschließend die Hälfte der gefrorenen Beerenmischung zugeben.

Schritt 3/4

Backofen mit Mikrowellenfunktion

Beide Schüsseln für 10 Min. bei 600W in einen Backofen mit Mikrowellenfunktion geben, dabei das Porridge und Beerenkompott regelmäßig umrühren.

Schritt 4/4

Beide Schüsseln aus dem Backofen nehmen und die restlichen gefrorenen Beeren unter das heiße Beerenkompott rühren. Porridge mit Beerenkompott servieren. Guten Appetit!

100 g gefrorene Beerenmischung

Kochlöffel

Beide Schüsseln aus dem Backofen nehmen und die restlichen gefrorenen Beeren unter das heiße Beerenkompott rühren. Porridge mit Beerenkompott servieren. Guten Appetit!