Porridge mit Beerenkompott

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Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+
200 g gefrorene Beerenmischung (aufgeteilt)
½ Vanilleschote
100 g Haferflocken
400 ml Milch
1 TL Honig
50 ml Kirschsaft
2 EL Zucker
1 TL Speisestärke
Zimt

Küchentipp Videos

Utensilien

  • Kochlöffel
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneebesen
  • Backofen mit Mikrowellenfunktion

Nährwerte pro Portion

kcal.
417
Eiweiß
14g
Fett
11g
Kohlenhydr.
63g

Schritt 1/4

Das Mark der Vanilleschote auskratzen. Für das Porridge Haferflocken, Milch, Honig, Vanillemark und etwas Zimt nach Geschmack in einer Schüssel verrühren.
  • ½ Vanilleschote
  • 100 Haferflocken
  • 400 ml Milch
  • 1 TL Honig
  • Zimt
  • Kochlöffel
  • Schüssel
  • Messer

Das Mark der Vanilleschote auskratzen. Für das Porridge Haferflocken, Milch, Honig, Vanillemark und etwas Zimt nach Geschmack in einer Schüssel verrühren.

Schritt 2/4

Für das Beerenkompott in einer weiteren Schüssel Kirschsaft mit Zucker und Speisestärke verrühren. Anschließend die Hälfte der gefrorenen Beerenmischung zugeben.
  • 50 ml Kirschsaft
  • 2 EL Zucker
  • 1 TL Stärke
  • 100 gefrorene Beerenmischung
  • Schüssel
  • Schneebesen

Für das Beerenkompott in einer weiteren Schüssel Kirschsaft mit Zucker und Speisestärke verrühren. Anschließend die Hälfte der gefrorenen Beerenmischung zugeben.

Schritt 3/4

Beide Schüsseln für 10 Min. bei 600W in einen Backofen mit Mikrowellenfunktion geben, dabei das Porridge und Beerenkompott regelmäßig umrühren.
  • Backofen mit Mikrowellenfunktion

Beide Schüsseln für 10 Min. bei 600W in einen Backofen mit Mikrowellenfunktion geben, dabei das Porridge und Beerenkompott regelmäßig umrühren.

Schritt 4/4

Beide Schüsseln aus dem Backofen nehmen und die restlichen gefrorenen Beeren unter das heiße Beerenkompott rühren. Porridge mit Beerenkompott servieren. Guten Appetit!
  • 100 gefrorene Beerenmischung
  • Kochlöffel

Beide Schüsseln aus dem Backofen nehmen und die restlichen gefrorenen Beeren unter das heiße Beerenkompott rühren. Porridge mit Beerenkompott servieren. Guten Appetit!