Pomelo richtig schälen und aufschneiden

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Devan Grimsrud

Redakteurin bei Kitchen Stories

instagram.com/devan.grimsrud/

Aufwand

Einfach 👌

Zutaten

Portionen:-1+
Pomelo

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Messer
  • Obstmesser
  • Schritt 1/2

    • Pomelo
    • Schneidebrett
    • Messer

    Die beiden Enden der Pomelo abschneiden. Mit einem Messer die Schale der Länge nach achtmal einschneiden ohne das Fruchtfleisch zu verletzen. Die einzelnen Streifen der Schale mit den Händen entfernen.

  • Schritt 2/2

    • Obstmesser

    Die geschälte Pomelo in Hälften teilen und die einzelnen Segmente einzeln abtrennen. Mit einem Obstmesser die weiße Haut entfernen und entweder in mundgerechte Stücke schneiden oder mit den Fingern in einzelne Fasern zupfen. Guten Appetit!