Pisco Sour
Zutaten
Utensilien
Cocktailshaker, Cocktailgläser
Schritte 1/3
- 1 Eiweiß
- Cocktailshaker
Eiweiß in einem Cockteilshaker 10 s ordentlich shaken.
Schritte 2/3
- 8 cl Pisco
- 6 cl Limettensaft
- 6 cl Zuckersirup
Pisco, Limettensaft und Zuckersirup hinzufügen und nochmal 10-20 s shaken.
Schritte 3/3
- 6 Eiswürfel
- Crushed Ice
- 2 Prisen Zimt
- Cocktailgläser
Eiswürfel dazugeben und nochmal wenige Sekunden shaken. Crushed Ice in zwei Cocktailgläser füllen und den Pisco Sour abseihen. Mit je einer Prise Zimt garnieren.
Prost!