Schritt 1/5
- 180 g Haferflocken
- 200 g Naturjoghurt
- 200 ml Milch
- 3 EL Honig
- Frischhaltefolie
- große Schüssel
In einer großen Schüssel Haferflocken, Joghurt, Milch und Honig verrühren. Abdecken und über Nacht oder für mind. 2 – 3 h im Kühlschrank kalt stellen.
Schritt 2/5
- 100 g Beerenmischung
- ½ EL Zucker
Für die Beeren-Variation die gefrorenen Beeren und den Zucker bei mittlerer Hitze in einem kleinen Topf ca. 5 – 7 Min. leicht eindicken lassen und gelegentlich umrühren. Vom Herd nehmen. Zum Servieren 1/3 der Haferflockenmischung in ein Glas geben und mit Beeren garnieren.
Schritt 3/5
- 20 g Walnüsse
- 20 g gesalzene Nussmischung
- 1 EL Honig
- Nüsse zum Servieren
- Schneidebrett
- Servierglas
- kleine Schüssel
- Messer
Für die Nuss-Variation Walnüsse sowie Nussmischung hacken und mit Honig in einer kleinen Schüssel vermengen. Mit 1/3 der Haferflocken verrühren und in ein Servierglas geben. Nach Wunsch mit zusätzlichen Nüssen anrichten.
Schritt 4/5
- ½ Banane
- 1 EL Kakaopulver
- 25 g Schokoladenraspeln
Für die Kakao-Variation die Banane in Scheiben schneiden. Dann Kakaopulver sowie 2/3 der Schokoladenraspeln in 1/3 der Haferflockenmischung rühren. In ein Servierglas geben und mit Bananenscheiben und dem restlichen Drittel der Schokoladenraspeln dekorieren.
Schritt 5/5
Genieße deine Lieblingsvariation zum Frühstück oder als Snack während des Tages!
in Berlin