Mexikanische Hähnchen Tostadas

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Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
10
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-5+
180 g Hähnchenbrust
Vollkorntortillas (weich)
60 g Römersalat
120 ml Salsa
40 g Mais
30 g schwarze Bohnen (aus der Dose)
½ TL Hühner-Bouillon
Pflanzenöl zum Einfetten

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Backofen
  • Backblech
  • kleine Schüssel
  • Grillpfanne
  • Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
180
Eiweiß
15g
Fett
4g
Kohlenhydr.
23g

Schritt 1/2

Backofen auf 190°C vorheizen. Tortillas auf ein Backblech legen und mit Pflanzenöl einfetten. Ca. 10 - 15 Min. im Backofen rösten. In der Zwischenzeit Hähnchenbrust in der Grillpfanne braten, bis es durchgegart ist und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Romanasalat kleinschneiden. Salsa, Mais, schwarze Bohnen und Hühner-Bouillon in einer kleinen Schüssel vermengen.
  • 5 Vollkorntortillas
  • 180 Hähnchenbrust
  • 60 Römersalat
  • 120 ml Salsa
  • 40 Mais
  • 30 schwarze Bohnen
  • ½ TL Hühner-Boullion
  • Pflanzenöl zum Einfetten
  • Schneidebrett
  • Backofen
  • Backblech
  • kleine Schüssel
  • Grillpfanne
  • Messer

Backofen auf 190°C vorheizen. Tortillas auf ein Backblech legen und mit Pflanzenöl einfetten. Ca. 10 - 15 Min. im Backofen rösten. In der Zwischenzeit Hähnchenbrust in der Grillpfanne braten, bis es durchgegart ist und anschließend in mundgerechte Stücke schneiden. Romanasalat kleinschneiden. Salsa, Mais, schwarze Bohnen und Hühner-Bouillon in einer kleinen Schüssel vermengen.

Schritt 2/2

Tostadas jeweils gleichmäßig mit gegrillter Hähnchenbrust und Römersalat belegen und mit Salsa-Mischung servieren. Guten Appetit!

Tostadas jeweils gleichmäßig mit gegrillter Hähnchenbrust und Römersalat belegen und mit Salsa-Mischung servieren. Guten Appetit!