Mango Chia Pudding

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Julie

Julie

Chefredakteurin

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
240
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
Vanilleschote
150 ml Kokosnussdrink Original (z.B. von Alpro)
50 ml Mandeldrink Original (z.B. von Alpro)
1 EL Honig
3 EL Chiasamen
½ Mango

Utensilien

  • Schneidebrett
  • Glas mit Deckel
  • Gemüsemesser
  • Kühlschrank
  • Sparschäler
  • Zerkleinerer
  • Küchenmesser

Nährwerte pro Portion

kcal.
321
Eiweiß
8 g
Fett
11 g
Kohlenhydr.
36 g
  • Schritt 1/3

    Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen. Das Mark mit dem Kokosnussdrink, dem Mandeldrink und dem Honig in ein Glas geben. Die Mischung gut verquirlen.
    • Vanilleschote
    • 150 ml Kokosnussdrink Original (z.B. von Alpro)
    • 50 ml Mandeldrink Original (z.B. von Alpro)
    • 1 EL Honig
    • Schneidebrett
    • Glas mit Deckel
    • Gemüsemesser

    Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen. Das Mark mit dem Kokosnussdrink, dem Mandeldrink und dem Honig in ein Glas geben. Die Mischung gut verquirlen.

  • Schritt 2/3

    Chiasamen hinzugeben und verquirlen. Anschließend abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
    • 3 EL Chiasamen
    • Kühlschrank

    Chiasamen hinzugeben und verquirlen. Anschließend abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

  • Schritt 3/3

    Vor dem Servieren Mango schälen und in Würfel schneiden. Anschließend im Zerkleinerer zu einem feinen Püree verarbeiten. Dieses auf dem Chia Pudding verteilen und genießen!
    • ½ Mango
    • Schneidebrett
    • Sparschäler
    • Zerkleinerer
    • Küchenmesser

    Vor dem Servieren Mango schälen und in Würfel schneiden. Anschließend im Zerkleinerer zu einem feinen Püree verarbeiten. Dieses auf dem Chia Pudding verteilen und genießen!