Mango Chia Pudding

Name: Mango Chia Pudding
Prep time: 600 s
Total time: 600 s
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 Vanilleschote; 150 ml Kokosnussdrink Original (z.B. von Alpro); 50 ml Mandeldrink Original (z.B. von Alpro); 1 EL Honig; 3 EL Chiasamen; ½ Mango

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Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

240

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+

1	Vanilleschote
150 ml	Kokosnussdrink Original (z.B. von Alpro)
50 ml	Mandeldrink Original (z.B. von Alpro)
1 EL	Honig
3 EL	Chiasamen
½	Mango

Küchentipp Videos

Utensilien

Schneidebrett
Glas mit Deckel
Gemüsemesser
Kühlschrank
Sparschäler
Zerkleinerer
Küchenmesser

Nährwerte pro Portion

kcal.
321

Eiweiß
8g

Fett
11g

Kohlenhydr.
36g

Schritt 1/3

Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen. Das Mark mit dem Kokosnussdrink, dem Mandeldrink und dem Honig in ein Glas geben. Die Mischung gut verquirlen.

1 Vanilleschote
150 ml Kokosnussdrink Original (z.B. von Alpro)
50 ml Mandeldrink Original (z.B. von Alpro)
1 EL Honig

Schneidebrett
Glas mit Deckel
Gemüsemesser

Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und Mark auskratzen. Das Mark mit dem Kokosnussdrink, dem Mandeldrink und dem Honig in ein Glas geben. Die Mischung gut verquirlen.

Schritt 2/3

Chiasamen hinzugeben und verquirlen. Anschließend abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

3 EL Chiasamen

Kühlschrank

Chiasamen hinzugeben und verquirlen. Anschließend abdecken und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Schritt 3/3

Vor dem Servieren Mango schälen und in Würfel schneiden. Anschließend im Zerkleinerer zu einem feinen Püree verarbeiten. Dieses auf dem Chia Pudding verteilen und genießen!

½ Mango

Schneidebrett
Sparschäler
Zerkleinerer
Küchenmesser

Vor dem Servieren Mango schälen und in Würfel schneiden. Anschließend im Zerkleinerer zu einem feinen Püree verarbeiten. Dieses auf dem Chia Pudding verteilen und genießen!