Maistaler

Name: Maistaler
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: european
Ingredients: 5 Eier; 250 g Haferflocken; 10 EL sprudliges Mineralwasser; 1 EL Currypulver; 1 Zwiebel; 1 Zehe Knoblauch; 2 TL Salz; 250 g Tzatziki; 1 Lauchzwiebel; Öl

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Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

15 Min.

Backzeit

25 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

3⅓

Eier

166⅔ g

Haferflocken

6⅔ EL

sprudliges Mineralwasser

⅔ EL

Currypulver

⅔

Zwiebel

⅔ Zehe

Knoblauch

1⅓ TL

Salz

166⅔ g

Tzatziki

⅔

Lauchzwiebel

Öl

Utensilien

Küchenmaschine, Löffel, Pfannenwender

Schritte 1/3
- 3⅓ Eier
- 166⅔ g Haferflocken
- 6⅔ EL sprudliges Mineralwasser
- ⅔ EL Currypulver
- ⅔ Zwiebel
- ⅔ Zehe Knoblauch
- 1⅓ TL Salz
- ⅔ Lauchzwiebel
- Küchenmaschine
Eigelb von Eiweiß trennen und Eiweiß schaumig schlagen. Die restlichen Zutaten mit dem Eigelb vermischen und anschließend das Eiweiß unterrühren.
Schritte 2/3
- Öl
- Löffel
- Pfannenwender
Die Taler mit einem Löffel in die Pfanne geben und goldbraun anbraten lassen.
Schritte 3/3
- 166⅔ g Tzatziki
Die fertigen Maistaler mit Tzatziki servieren und genießen!
Guten Appetit!