Hausgemachtes Glühweingewürz

Hausgemachtes Glühweingewürz

5 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
24
Kardamomkapseln
20
Nelken
2
Sternanis
2
Zimtstange
16
Pimentkörner
4 TL
ganzer Anis
2
Orange
120 g
Mascobado Vollrohrzucker

Utensilien

Mörser und Stößel, feine Reibe, Einmachglas

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  • Schritte 1/1

    • 24 Kardamomkapseln
    • 20 Nelken
    • 2 Sternanis
    • 2 Zimtstange
    • 16 Pimentkörner
    • 4 TL ganzer Anis
    • 2 Orange
    • 120 g Mascobado Vollrohrzucker
    • Mörser und Stößel
    • feine Reibe
    • Einmachglas

    Kardamomkapseln von der Schale befreien und mit Nelken, Sternanis, zerstoßener Zimtstange, Pimentkörnern und Anissamen in einen Mörser geben. Alle Gewürze mit einem Stößel zermahlen. Orangenschale abreiben, zu den Gewürzen geben und zerstoßen. Mit Vollrohrzucker vermengen und in ein Einmachglas füllen. Für aromatischen, selbstgemachten Glühwein Gewürzmischung mit 1 l Rotwein erwärmen und heiß genießen!

  • Guten Appetit!

    Hausgemachtes Glühweingewürz

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