Hausgemachte Hafermilch

5 Bewertungen

Julia Stephan

Senior Food Redakteurin bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌
10
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-1+
100 g Haferflocken
800 ml Wasser
¼ TL Salz

Utensilien

  • Standmixer
  • 1 feinmaschiges Sieb
  • 1 Messbecher
  • 1 luftdichter Behälter

Nährwerte pro Portion

kcal
371
Eiweiß
14 g
Fett
7 g
Kohlenhydr.
69 g
  • Schritt 1/3

    • 100 g Haferflocken
    • 800 ml Wasser
    • ¼ TL Salz
    • Standmixer

    Haferflocken und Wasser in eine Küchenmaschine geben. Bei höchster Geschwindigkeit für ca. 35-60 Sekunden glatt pürieren. Wenn erforderlich, mehr Wasser hinzufügen.

  • Schritt 2/3

    • 1 feinmaschiges Sieb
    • 1 Messbecher

    Haferflocken-Wasser-Mix in einen Nussmilch-Beutel geben oder durch ein feinmaschiges Sieb in einen Messbecher filtern. Die Masse mit Hilfe eines Löffels leicht ausdrücken, um so viel Flüssigkeit wie möglich auszupressen.

  • Schritt 3/3

    • 1 luftdichter Behälter

    Frische Hafermilch in einen luftdichten Behälter füllen und bis zu 5 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

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