Hausgemachter Grenadinesirup

Hausgemachter Grenadinesirup

2 Bewertungen

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

30 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
Granatäpfel (Kerne)
Vanilleschote
73⅓ g
Zucker
33⅓ ml
Wasser

Utensilien

Schneidebrett, Topf, Messer, Sieb, Gummispatel, Schüssel, Flasche

Nährwerte pro Portion

kcal233
Fett0 g
Eiweiß0 g
Kohlenhydr.55 g
  • Schritte 1/2

    • Vanilleschote
    • Granatäpfel
    • 73⅓ g Zucker
    • 33⅓ ml Wasser
    • Schneidebrett
    • Topf
    • Messer

    Vanilleschote aufschneiden und Mark auskratzen. Granatapfelkerne, Zucker, Wasser, Vanilleschote und Vanillemark in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und ca. 20 Min. über niedriger Hitze köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.

  • Schritte 2/2

    • Sieb
    • Gummispatel
    • Schüssel
    • Flasche

    Den Sirup über ein Sieb in eine Schüssel abgießen. Mit einem Gummispatel restlichen Saft der Granatapfelkerne ausdrücken. Abkühlen lassen und in eine Flasche füllen. Ca. 4 Wochen im Kühlschrank haltbar. Für alkoholische und nicht-alkoholische Drinks verwenden!

  • Guten Appetit!

    Hausgemachter Grenadinesirup

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