Hausgemachter Grenadinesirup
Aufwand
Einfach 👌30
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Utensilien
- Schneidebrett
- Sieb
- Gummispatel
- Topf
- Schüssel
- Messer
- Flasche
Nährwerte pro Portion
kcal.
233
233
Eiweiß
0g
0g
Fett
0g
0g
Kohlenhydr.
55g
55g
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Schritt 1/2
- 1 Vanilleschote
- 2 Granatäpfel
- 220 g Zucker
- 100 ml Wasser
- Schneidebrett
- Topf
- Messer
Vanilleschote aufschneiden und Mark auskratzen. Granatapfelkerne, Zucker, Wasser, Vanilleschote und Vanillemark in einen Topf geben. Zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und ca. 20 Min. über niedriger Hitze köcheln lassen. Dabei gelegentlich umrühren.
Schritt 2/2
- Sieb
- Gummispatel
- Schüssel
- Flasche
Den Sirup über ein Sieb in eine Schüssel abgießen. Mit einem Gummispatel restlichen Saft der Granatapfelkerne ausdrücken. Abkühlen lassen und in eine Flasche füllen. Ca. 4 Wochen im Kühlschrank haltbar. Für alkoholische und nicht-alkoholische Drinks verwenden!
in Berlin