Mit Plus mehr Rezepte finden, die zu dir und deinen Zutaten passen!
Jetzt entdecken
Hausgemachte Cranberry-Soße

Hausgemachte Cranberry-Soße

3 Bewertungen
App öffnen
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
20 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
200 g
getrocknete Cranberrys
100 ml
Orangensaft
20 ml
Triple Sec oder Cointreau
40 g
Zucker
½
Orange (Abrieb)
Salz
Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett, Kochlöffel, Topf, Messer, feine Reibe

Shorts

Neu

Inspiration zum Kochen finden

Alle anzeigen
5-Zutaten Gnocchi mit Frischkäse und Kirschtomaten
5-Zutaten Gnocchi mit Frischkäse und Kirschtomaten
Falafel
Falafel
Parmigiana di Melanzane (Auberginen-Auflauf)
Parmigiana di Melanzane (Auberginen-Auflauf)

Nährwerte pro Portion

kcal174
Fett0 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.36 g
  • Schritte 1/ 2

    • 200 g getrocknete Cranberrys
    • 100 ml Orangensaft
    • 20 ml Triple Sec oder Cointreau
    • 40 g Zucker
    • Schneidebrett
    • Kochlöffel
    • Topf
    • Messer

    Getrocknete Cranberrys grob hacken und in einen Topf über mittlerer Hitze geben. Orangensaft, Triple Sec oder Cointreau und Zucker dazugeben und vermengen.

  • Schritte 2/ 2

    • ½ Orange (Abrieb)
    • Salz
    • Pfeffer
    • feine Reibe

    Abrieb einer Orange dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Ca. 10 Min. einköcheln lassen, bis die Soße andickt. Direkt genießen oder bis zu einer Woche in einem wiederverschließbaren Behälter im Kühlschrank lagern. Zu gebratenem Fleisch servieren und genießen!

  • Guten Appetit!

    Hausgemachte Cranberry-Soße

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

Kommentare (undefined)
oder
Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!