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Gemischter Salat mit weißem Balsamico-Honig-Dressing

Gemischter Salat mit weißem Balsamico-Honig-Dressing

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
½
Eichblattsalat
2
Frühlingszwiebeln
10 g
Petersilie
½ Kolben
Mais
1
Karotte
1 EL
Honig
1 TL
Senf
4 EL
Pflanzenöl
5 EL
weißer Balsamicoessig
Salz
Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett, Sparschäler, feine Reibe, große Schüssel, Messer, kleine Schüssel

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Nährwerte pro Portion

kcal312
Fett27 g
Eiweiß1 g
Kohlenhydr.15 g
  • Schritte 1/ 3

    Eichblattsalat in mundgerechte Stück reißen. Frühlingszwiebeln der Breite nach in feine Ringe schneiden. Petersilie grob hacken. Mais vom Kolben schneiden. Karotten schälen und reiben. Anschließend alle Zutaten in eine große Schüssel geben.
    • ½ Eichblattsalat
    • 2 Frühlingszwiebeln
    • 10 g Petersilie
    • ½ Kolben Mais
    • 1 Karotte
    • Schneidebrett
    • Sparschäler
    • feine Reibe
    • große Schüssel
    • Messer

    Eichblattsalat in mundgerechte Stück reißen. Frühlingszwiebeln der Breite nach in feine Ringe schneiden. Petersilie grob hacken. Mais vom Kolben schneiden. Karotten schälen und reiben. Anschließend alle Zutaten in eine große Schüssel geben.

  • Schritte 2/ 3

    Honig, Senf, Pflanzenöl und weißen Balsamicoessig in einer kleinen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
    • 1 EL Honig
    • 1 TL Senf
    • 4 EL Pflanzenöl
    • 5 EL weißer Balsamicoessig
    • Salz
    • Pfeffer
    • kleine Schüssel

    Honig, Senf, Pflanzenöl und weißen Balsamicoessig in einer kleinen Schüssel vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Schritte 3/ 3

    Dressing über den Salat geben und gut miteinander vermengen. Guten Appetit!

    Dressing über den Salat geben und gut miteinander vermengen. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Gemischter Salat mit weißem Balsamico-Honig-Dressing

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