Gemischter Salat mit Balsamico-Honig-Senf-Dressing

Name: Gemischter Salat mit Balsamico-Honig-Senf-Dressing
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: deutsch
Ingredients: 0.5 Gurke; 1 Paprika; 1 Römersalat; 1 Karotte; 200 g Radieschen; 100 g Cherrytomaten; 4 TL Dijon-Senf; 4 TL Honig; 100 ml Pflanzenöl; 40 ml Balsamicoessig; Salz; Pfeffer; Chiliflocken

23 Bewertungen

Gesponsert

Alex Hiller

Kontributor

hillers-kitchen-tools.de

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

½	Gurke
1	Paprika
1	Römersalat
1	Karotte
200 g	Radieschen
100 g	Cherrytomaten
4 TL	Dijon-Senf
4 TL	Honig
100 ml	Pflanzenöl
40 ml	Balsamicoessig
	Salz
	Pfeffer
	Chiliflocken

Utensilien

Schneidebrett
große Schüssel
Messer
kleine Schüssel

Küchentipp Videos

Cherrytomaten halbieren

Paprika richtig schneiden

Nährwerte pro Portion

kcal.
154

Eiweiß
1 g

Fett
13 g

Kohlenhydr.
8 g

Schritt 1/3
- ½ Gurke
- 1 Paprika
- 1 Römersalat
- 1 Karotte
- 200 g Radieschen
- 100 g Cherrytomaten
- Schneidebrett
- große Schüssel
- Messer
Gurke, Paprika und Römersalat in mundgerechte Stücke schneiden. Karotte in dünne Streifen und Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Cherrytomaten halbieren. Alles in einer großen Schüssel vermengen.
Schritt 2/3
- 4 TL Dijon-Senf
- 4 TL Honig
- 100 ml Pflanzenöl
- 40 ml Balsamico
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
- kleine Schüssel
Dijon-Senf, Honig, Pflanzenöl und Balsamico in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
Schritt 3/3
Dressing nach und nach über den Salat geben und nochmals gut vermengen. Guten Appetit!