Gemischter Salat mit Balsamico-Honig-Senf-Dressing
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Aufwand
Einfach 👌15
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
0
Min.
Ruhezeit
Zutaten
| ½ | Gurke |
| 1 | Paprika |
| 1 | Römersalat |
| 1 | Karotte |
| 200 g | Radieschen |
| 100 g | Cherrytomaten |
| 4 TL | Dijon-Senf |
| 4 TL | Honig |
| 100 ml | Pflanzenöl |
| 40 ml | Balsamicoessig |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chiliflocken |
Küchentipp Videos
Utensilien
- Schneidebrett
- große Schüssel
- Messer
- kleine Schüssel
Nährwerte pro Portion
kcal.
154
154
Eiweiß
1 g
1 g
Fett
13 g
13 g
Kohlenhydr.
8 g
8 g
Schritt 1/3
- ½ Gurke
- 1 Paprika
- 1 Römersalat
- 1 Karotte
- 200 g Radieschen
- 100 g Cherrytomaten
- Schneidebrett
- große Schüssel
- Messer
Gurke, Paprika und Römersalat in mundgerechte Stücke schneiden. Karotte in dünne Streifen und Radieschen in dünne Scheiben schneiden. Cherrytomaten halbieren. Alles in einer großen Schüssel vermengen.
Schritt 2/3
- 4 TL Dijon-Senf
- 4 TL Honig
- 100 ml Pflanzenöl
- 40 ml Balsamico
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken
- kleine Schüssel
Dijon-Senf, Honig, Pflanzenöl und Balsamico in einer kleinen Schüssel verrühren. Mit Salz und Pfeffer und Chiliflocken abschmecken.
Schritt 3/3
Dressing nach und nach über den Salat geben und nochmals gut vermengen. Guten Appetit!
in Berlin