Frische Tacos mit cremigem Joghurt-Dip

Frische Tacos mit cremigem Joghurt-Dip

51 Bewertungen
Gesponsert
Julia Stephan

Julia Stephan

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

20 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
Maistortillas (weich)
62½ g
griechischer Joghurt
1
Tomaten
¼
rote Zwiebel
g
Koriander
¼
Limette (Saft und Abrieb)
¼ TL
Knoblauchpulver
1
vegetarische Schnitzel (z. B. Rügenwalder Mühle Vegetarische Mühlen Schnitzel)
½
Avocados
50 g
Fetakäse
25 g
Salsa Verde
Pflanzenöl zum Braten

Utensilien

Schneidebrett, kleine Rührschüssel, Messer, feine Reibe, Zitruspresse, große Pfanne

Im Shop entdecken

Rezepte ganz nach deinem Geschmack

In 10 Sekunden zu deinen persönlichen Lieblingsrezepten.

Küchentipp Videos

tomaten-richtig-schneiden

Tomaten richtig schneiden

zwiebel-geschickt-schneiden

Zwiebel geschickt schneiden

zitrusfruchte-richtig-abreiben

Zitrusfrüchte richtig abreiben

avocado-entkernen-und-schneiden

Avocado entkernen und schneiden

Nährwerte pro Portion

kcal349
Fett25 g
Eiweiß15 g
Kohlenhydr.15 g
  • Schritte 1/4

    Tomaten halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Rote Zwiebel schälen und fein würfeln. Koriander fein hacken. Tomatenwürfel, Zwiebelwürfel und Koriander in einer kleinen Schüssel vermengen. Beiseitestellen.
    • Schneidebrett
    • kleine Rührschüssel
    • Messer

    Tomaten halbieren, Strunk und Kerne entfernen und fein würfeln. Rote Zwiebel schälen und fein würfeln. Koriander fein hacken. Tomatenwürfel, Zwiebelwürfel und Koriander in einer kleinen Schüssel vermengen. Beiseitestellen.

  • Schritte 2/4

    Griechischen Joghurt, Limettenabrieb, Limettensaft und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel vermengen. Beiseitestellen.
    • feine Reibe
    • kleine Rührschüssel
    • Zitruspresse

    Griechischen Joghurt, Limettenabrieb, Limettensaft und Knoblauchpulver in einer kleinen Schüssel vermengen. Beiseitestellen.

  • Schritte 3/4

    Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Vegetarische Schnitzel von jeder Seite ca. 2 - 3 Min. anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ca. 1 - 2 Min. abkühlen lassen. Anschließend in Streifen schneiden.
    • Schneidebrett
    • große Pfanne
    • Messer

    Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Vegetarische Schnitzel von jeder Seite ca. 2 - 3 Min. anbraten. Aus der Pfanne nehmen und ca. 1 - 2 Min. abkühlen lassen. Anschließend in Streifen schneiden.

  • Schritte 4/4

    Avocadokerne entfernen und Avocados in Scheiben schneiden. Fetakäse grob zerbröseln. Auf jeden Maistortilla etwas Salsa Verde verteilen und mit Avocadoscheiben, vegetarischen Schnitzelstreifen, Tomaten-Zwiebel-Mischung und zerbröseltem Fetakäse belegen. Joghurt-Dip darüber träufeln. Guten Appetit!

    Avocadokerne entfernen und Avocados in Scheiben schneiden. Fetakäse grob zerbröseln. Auf jeden Maistortilla etwas Salsa Verde verteilen und mit Avocadoscheiben, vegetarischen Schnitzelstreifen, Tomaten-Zwiebel-Mischung und zerbröseltem Fetakäse belegen. Joghurt-Dip darüber träufeln. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Frische Tacos mit cremigem Joghurt-Dip

Tags

Mehr Köstlichkeiten für dich

    Kommentare (undefined)
    oder
    Registriere dich, um unsere Inhalte kommentieren zu können!