Frische Champignons , perfekt zum Grillen

Name: Frische Champignons , perfekt zum Grillen
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 9
Cuisine: International
Ingredients: 250 g Champignons; 2 Stangen Frühlingszwiebeln; 1 rote Zwiebel; 50 g Speckwürfel; 125 g Frischkäse mit feinen Kräutern; 1 EL Öl; gemischte Kräuter; Salz; Pfeffer; Oregano

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Beke Stavesand

Community Mitglied

„Diese Champignons garantieren einen gelungenen Grillstart.Diese können sowohl mit Speckwürfeln als nicht vegetarische Variante gestaltet werden, jedoch schmecken sie auch ganz ohne zusätzliches Fleisch köstlich!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

12 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

55½ g

Champignons

½ Stangen

Frühlingszwiebeln

rote Zwiebel

11⅛ g

Speckwürfel

27¾ g

Frischkäse mit feinen Kräutern

¼ EL

Öl

gemischte Kräuter

Salz

Pfeffer

Oregano

Utensilien

Messer

Schritte 1/4
- 55½ g Champignons
- Messer
Zunächst werden die Champignons vorbereitet, indem das Innenleben entfernt wird.
Schritte 2/4
- ¼ rote Zwiebel
- 11⅛ g Speckwürfel
- ¼ EL Öl
Nun wird der Ofen auf 180 Grad vorgeheizt.Jetzt bereiten wir die Füllung für die Pilze vor. Hierfür werden die Speckwürfel in Öl angebraten, zusammen mit den in Stückchen geschnittene Zwiebel.
Schritte 3/4
- ½ Stangen Frühlingszwiebeln
- gemischte Kräuter
- Salz
- Pfeffer
- Oregano
Nach etwa 5 Minuten werden die in Ringe geschnittenen Frühlingswiebeln dazugegeben.Anschließend wird die gesamte Füllung gewürzt.
Schritte 4/4
- 27¾ g Frischkäse mit feinen Kräutern
Im letzten Schritt werden die Speckwürfel, Zwiebel und Frühlingszwiebeln mit dem Frischkäse vermengt.Nun werden die Champignons gefüllt und werden für 12 Minuten im Ofen gebacken.Guten Appetit!
Guten Appetit!