Um Fleischbällchen einzufrieren, diese zunächst komplett auskühlen lassen. Auf ein Backblech geben und ca. 2 Std. in den Gefrierschrank legen, oder bis sie fest sind. Anschließend in einen Gefrierbeutel geben.
Um die Fleischbällchen wieder aufzuwärmen, die Bällchen in eine ofenfeste Pfanne oder Auflaufform geben. Mit Aluminiumfolie abdecken und bei 150°C ca. 30 Min. backen, oder bis sie komplett erwärmt sind.
Um Fleischbällchen in Soße einzufrieren, zunächst abkühlen lassen und direkt in einen Gefrierbeutel geben. Bis zur Verwendung im Gefrierschrank lagern.
Um die Fleischbällchen in Soße wieder aufzuwärmen, alles zusammen in eine ofenfeste Pfanne oder Auflaufform geben. Bei 150°C ca. 45 Min. backen, oder bis sie komplett erwärmt sind.
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