Erdbeer-Bananen Smoothie mit knusprigem Kokostopping

Name: Erdbeer-Bananen Smoothie mit knusprigem Kokostopping
Prep time: 600 s
Cook time: 600 s
Total time: 1200 s
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 400 g Erdbeeren (tiefgefroren); 2 Bananen; 20 g Kokosraspeln; 100 g Haferflocken; 20 g gehobelte Mandeln; 1 TL Chiasamen; 1 EL Kokosöl; ¼ TL Salz; 2 EL Honig; 235 ml ungesüßte Mandelmilch

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Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-2+

400 g	Erdbeeren (tiefgefroren)
2	Bananen
20 g	Kokosraspeln
100 g	Haferflocken
20 g	gehobelte Mandeln
1 TL	Chiasamen
1 EL	Kokosöl
¼ TL	Salz
2 EL	Honig
235 ml	ungesüßte Mandelmilch

Küchentipp Videos

Hausgemachtes Knuspermüsli

Hausgemachte Mandelmilch

Utensilien

1 Backofen
1 Schüssel
1 Backblech
1 Vakuum-Mixer (z. B. Bosch VitaMaxx)

Nährwerte pro Portion

kcal.
691

Eiweiß
15g

Fett
25g

Kohlenhydr.
99g

Schritt 1/2

Ofen auf 165°C vorheizen. Haferflocken, gehobelte Mandeln, Kokosraspeln, Chiasamen, Kokosöl, Salz und Honig in eine Schüssel geben. Gut vermengen und auf einem Backblech verteilen. Bei 165°C für ca.10 Min. backen, oder bis das Granola eine goldgelbe Farbe hat. Vom Blech nehmen und komplett auskühlen lassen.

100 g Haferflocken
20 g gehobelte Mandeln
20 g Kokosraspeln
1 TL Chiasamen
1 EL Kokosöl
¼ TL Salz
2 EL Honig

1 Backofen
1 Schüssel
1 Backblech

Ofen auf 165°C vorheizen. Haferflocken, gehobelte Mandeln, Kokosraspeln, Chiasamen, Kokosöl, Salz und Honig in eine Schüssel geben. Gut vermengen und auf einem Backblech verteilen. Bei 165°C für ca.10 Min. backen, oder bis das Granola eine goldgelbe Farbe hat. Vom Blech nehmen und komplett auskühlen lassen.

Schritt 2/2

Bananen, gefrorene Erdbeeren und ungesüßte Mandelmilch in den Mixer geben und mit der Auto-Funktion des Vakuum-Mixers cremig mixen. Mit Granola garnieren und genießen!

2 Bananen
400 g Erdbeeren (tiefgefroren)
235 ml ungesüßte Mandelmilch

1 Vakuum-Mixer (z. B. Bosch VitaMaxx)

Bananen, gefrorene Erdbeeren und ungesüßte Mandelmilch in den Mixer geben und mit der Auto-Funktion des Vakuum-Mixers cremig mixen. Mit Granola garnieren und genießen!