Cinnamon Apple Crumble

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Kenneth Hasenfuss

Kenneth Hasenfuss

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„Dieses Apple Crumble Rezept ist das Lieblings-Kuchenrezept meiner ganzen Familie. Ich empfehle den Crumble lauwarm mit etwas Sahne zu servieren. Man kann die Äpfel auch durch diverse andere Obstsorten (z. B. Rhabarber, Zwetschgen) ersetzen.“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
25 Min.
Ruhezeit
10 Min.

Zutaten

2Portionen
250 g
Äpfel
60 g
Mehl 🛒
30 g
Zucker
25 g
Marzipan-Rohmasse
50 g
Butter
1 EL
Zitronensaft
½ EL
gemahlener Zimt
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  • Schritte 1/4

    Ofen auf 200 Grad vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
    • 250 g Äpfel

    Ofen auf 200 Grad vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.

  • Schritte 2/4

    Äpfel in eine Auflaufform zusammen mit Zitronensaft und Zimt geben und gut durchmengend.
    • 1 EL Zitronensaft
    • ½ EL gemahlener Zimt

    Äpfel in eine Auflaufform zusammen mit Zitronensaft und Zimt geben und gut durchmengend.

  • Schritte 3/4

    Für den Crumble Mehl, Marzipan-Rohmasse, Zucker und handwarme Butter in einer Schüssel vermengen, sodass eine Teigkugel entsteht.
    • 60 g Mehl
    • 30 g Zucker
    • 25 g Marzipan-Rohmasse
    • 50 g Butter

    Für den Crumble Mehl, Marzipan-Rohmasse, Zucker und handwarme Butter in einer Schüssel vermengen, sodass eine Teigkugel entsteht.

  • Schritte 4/4

    Crumble über den Äpfeln zerrupfen und verteilen. Bei 200 Grad für 25-30 Minuten backen. Anschließend ca. 10 Minuten auskühlen lassen und lauwarm mit etwas Sahne genießen. Falls der Crumble beim Backen zu dunkel wird, ein Backpapier knicken und oben auf den Crumble legen.

    Crumble über den Äpfeln zerrupfen und verteilen. Bei 200 Grad für 25-30 Minuten backen. Anschließend ca. 10 Minuten auskühlen lassen und lauwarm mit etwas Sahne genießen. Falls der Crumble beim Backen zu dunkel wird, ein Backpapier knicken und oben auf den Crumble legen.

  • Guten Appetit!

    Cinnamon Apple Crumble

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