Cinnamon Apple Crumble

Name: Cinnamon Apple Crumble
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Äpfel; 120 g Mehl; 60 g Zucker; 50 g Marzipan-Rohmasse; 100 g Butter; 2 EL Zitronensaft; 1 EL gemahlener Zimt

Zu wenige Bewertungen

Kenneth Hasenfuss

Community Mitglied

„Dieses Apple Crumble Rezept ist das Lieblings-Kuchenrezept meiner ganzen Familie. Ich empfehle den Crumble lauwarm mit etwas Sahne zu servieren. Man kann die Äpfel auch durch diverse andere Obstsorten (z. B. Rhabarber, Zwetschgen) ersetzen.“

Aufwand

Einfach 👌

Min.

Zubereitung

Min.

Backzeit

Min.

Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+

500 g	Äpfel
120 g	Mehl
60 g	Zucker
50 g	Marzipan-Rohmasse
100 g	Butter
2 EL	Zitronensaft
1 EL	gemahlener Zimt

Schritt 1/4
- 500 g Äpfel
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
Schritt 2/4
- 2 EL Zitronensaft
- 1 EL gemahlener Zimt
Äpfel in eine Auflaufform zusammen mit Zitronensaft und Zimt geben und gut durchmengend.
Schritt 3/4
- 120 g Mehl
- 60 g Zucker
- 50 g Marzipan-Rohmasse
- 100 g Butter
Für den Crumble Mehl, Marzipan-Rohmasse, Zucker und handwarme Butter in einer Schüssel vermengen, sodass eine Teigkugel entsteht.
Schritt 4/4
Crumble über den Äpfeln zerrupfen und verteilen. Bei 200 Grad für 25-30 Minuten backen. Anschließend ca. 10 Minuten auskühlen lassen und lauwarm mit etwas Sahne genießen. Falls der Crumble beim Backen zu dunkel wird, ein Backpapier knicken und oben auf den Crumble legen.