Blueberry Oatmeal
Zutaten
Utensilien
Topf
Schritte 1/4
- 80 g Haferflocken
- 2 Prise Salz
- Topf
Haferflocken mit einer Prise Salz in Wasser köcheln und circa 5 min ruhen lassen
Schritte 2/4
- 100 g Blaubeeren
- 1 TL Honig
Blaubeeren mit Honig köcheln bis es dickflüssig wird (optional Vanille und Zitronenschale dazu geben)
Schritte 3/4
- 20 g Kürbiskerne
Kürbiskerne in einer Pfanne mit etwas Salz goldbraun rösten
Schritte 4/4
- 100 ml Mandelmilch
- 2 TL Mandelmus
- 100 g Bananen
Das Porridge mit dem Blaubeerkompott, den Kürbiskernen, der Banane und dem Mandelmus anrichten. Zum Schluss erwärmte Mandelmilch hinzugeben
Guten Appetit!