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Noch mehr Sandwich Ideen!

Noch mehr Sandwich Ideen!

Unsere neuen Bagel Sandwiches auf einem Blick

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Melina Jana Lattuf

Melina Jana Lattuf

Food Editor bei Kitchen Stories

Wir sind mit der zweiten Runde unserer neu gedachten Sandwich Ideen zurück und bringen diesmal einen wahren (und wortwörtlichen) Allrounder mit auf den Tisch: den All American Butter Bagel. Da Bagel Sandwiches eine unserer Lieblingsvarianten sind, Sandwiches zu schichten, kommen hier drei weitere exklusive Sandwich Rezepte mit dem gewissen Etwas - sei dies ein überraschendes, finales Topping oder der ultimative Crunch beim Reinbeißen! Oder beides?

Grinder Bagel Sandwich

Grinder Bagel Sandwich
zum Rezept

Dieses Trendrezept bekommt im Internet derzeit einiges an Aufmerksamkeit, obwohl es eigentlich gar nicht so neu ist. Einige von uns verstehen dieses Rezept als Variation eines Deli Sandwiches, andere finden es erinnert vor allem an eine berühmte Fast Food Kette. Wir sind da mal ganz ehrlich: die wiederbelebten Klassiker sind oftmals einen Versuch wert. Wer also gerne die Wursttheke seines Metzgers durchprobiert, wird mit dem Grinder Bagel Sandwich sehr glücklich werden. Die Basis für dieses Sandwich bildet ein getoasteter All American Bagel, auf dem dann etwas Käse gratiniert wird. Anschließend bedienst du dich nach Herzenslust und Heißhunger an allem was dein Kühlschrank so an Aufschnitt hergibt. Noch ein wenig Salat mit Mayonnaise und Topping nach Gusto und fertig ist dieses mega dekadente Bagel Sandwich. Die verschiedenen Wurst- und Schinkensorten verleihen dem Grinder Bagel das gewisse Etwas und du schmeckst dich durch rauchige und würzige Schichten aus beispielsweise Salami, Prosciutto, Käse oder Truthahn. Also keine Ausreden mehr und einfach nachmachen!

Pulled Lachs Bagel Sandwich

Pulled Lachs Bagel Sandwich
zum Rezept

Da ist es, das „Fischbrötchen“ deluxe. Ein superleckeres Rezept, dass alles vereint, was es braucht, um auf deiner Favoritenliste zu landen. Feines Lachsfilet wird hierfür mit rauchigen BBQ Noten kurz im Ofen gegart und anschließend einfach mit der Gabel zerpflückt. Währenddessen du auf den Lachs wartest, nutzt du die Zeit und bereitest dir noch schnell einen frischen Gurkensalat und ein paar eingelegte rote Zwiebeln vor. Das bricht den reichhaltigen Geschmack auf und steuert die nötige Frische bei. Ergänzt wird das Pulled Lachs Bagel Sandwich noch um knackigen Salat, cremigen Frischkäse und ein paar knusprige Kartoffelchips. Und, hört sich gut an, oder? Ist es auch, du wirst es schmecken! Dieses Bagel Sandwich hat es einfach in sich und lässt dich mit allen Sinnen genießen.

Grilled Cheese Bagel Sandwich mit Apfel

Grilled Cheese Bagel Sandwich mit Apfel
zum Rezept

Käsefreunde aufgepasst, denn an diesem Grilled Cheese Bagel kommt ihr nicht vorbei. Knusprig, cremig, fruchtig und würzig beschreiben dieses Rezept in vier Worten. Würziger Raclette Käse schmilzt auf einem knusprig getoasteten Bagel - und das allein wäre jetzt schon Grund genug für mich dieses Rezept auszuprobieren. Dazu kommen noch frischer Feldsalat und fruchtige Apfelscheiben. Diese legst du aber nicht einfach drauf, du lässt sie zuvor noch in Butter-Karamell baden und kochst sie darin vorsichtig weich. Das Zusammenspiel aus geschmolzenem Käse und buttrigen Äpfeln wird dich garantiert in den kulinarischen Himmel heben. Um unser Grilled Cheese Bagel Sandwich abzurunden, wird es noch durch Creme Fraiche mit etwas Thymian und Schnittlauch ergänzt und mit Röstzwiebeln aufgetoppt. Gerade jetzt bei sinkenden Temperaturen und Schmuddelwetter genau das Richtige, um die Stimmung etwas anzuheben und so richtig zu genießen.

Erzähl uns - was darf bei deinem Sandwich Rezept nicht fehlen? Was denkst du zu unseren neuen Rezeptideen mit Bagel? Wir wünschen dir viel Spaß beim Nachkochen und Probieren. Hier findest du auch noch einmal unseren ersten Sandwich Artikel zum weiteren Nachlesen. Lass’ uns in jedem Fall in den Kommentaren wissen, wie es dir geschmeckt hat!

Verfasst am 7. Oktober 2022

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