Waffelteig aus dem Cookit

Name: Waffelteig aus dem Cookit
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: european
Ingredients: 250 ml Buttermilch; 125 g Butter (weich); 120 g Zucker; 2 Eier; 250 g Mehl; 1 TL Backpulver; Puderzucker; Obst (zum Servieren); Marmelade (zum Servieren)

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Kato

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„Die Waffeln kann man auch noch sehr gut kalt essen, oder man kann sie im Toaster kurz aufwärmen. ––– Bosch hat dieses Rezept nicht geprüft oder freigegeben und haftet demnach nicht. Bei Fragen oder Unsicherheiten bitte die Gebrauchsanweisung lesen und zurate ziehen. Die Rezepte wurden aber natürlich von Kitchen Stories auf ihr Gelingen geprüft. Viel Spaß beim Nachkochen!“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

50 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen

125 ml

Buttermilch

62½ g

Butter (weich)

60 g

Zucker

Eier

125 g

Mehl

½ TL

Backpulver

Puderzucker

Obst (zum Servieren)

Marmelade (zum Servieren)

Utensilien

Bosch Cookit, Cookit Zwillings-Rührbesen, Waffeleisen, Backofen

Schritte 1/4
- 62½ g Butter (weich)
- 60 g Zucker
- 1 Eier
- Bosch Cookit
- Cookit Zwillings-Rührbesen
Weiche Butter, Zucker und Eier im Cookit mit dem Zwillings-Rührbesen bei geschlossenem Deckel schaumig aufschlagen (Cookit Zwillings-Rührbessen I Stufe 5 I 1 Min.).
Schritte 2/4
- 125 ml Buttermilch
- 125 g Mehl
- ½ TL Backpulver
Dann Buttermilch, Mehl und Backpulver hinzufügen und ebenfalls bei geschlossenem Deckel untermischen (Cookit Zwillings-Rührbesen I Stufe 3 I 30 Sek.).
Schritte 3/4
- Waffeleisen
- Backofen
Teig portionsweise in einem Waffeleisen ausbacken. Die fertig gebackenen Waffeln bei 100°C im Backofen bis zum Servieren warmhalten.
Schritte 4/4
- Puderzucker
- Obst (zum Servieren)
- Marmelade (zum Servieren)
Dann mit Puderzucker bestäuben und mit Obst oder Marmelade servieren.
Guten Appetit!