Fluffige Airfryer-Waffeln für ein entspanntes Frühstück

Waffeln gehören zu meinen absoluten Lieblingsbackwaren. Sobald sich der Duft von warmem Teig in der Küche ausbreitet, weiß auch der Rest der Familie: Gleich steht etwas Leckeres auf dem Tisch! Besonders beliebt sind fluffig-warme Waffeln zum Frühstück, doch hier trübt die aufwendige Zubereitung etwas die Morgenroutine. Die Heißluftfritteuse ist hier eine schnelle Alternative zum klassischen Waffeleisen. Wie du die Waffeln aus dem Airfryer zubereitest, liest du hier.

Waffeln aus dem Airfryer: die unkomplizierten Stars am Frühstückstisch

Die meisten Waffeleisen sind schwer und unhandlich und fristen ein trauriges Dasein ganz hinten im Küchenschrank. Dazu kommt die aufwendige Reinigung nach dem Backen. Eine Heißluftfritteuse hat hingegen oft ohnehin einen festen Stammplatz auf der Arbeitsfläche. Um sie für dieses Gebäck zu nutzen, benötigst du lediglich eine passende Waffelform aus Silikon.

Du gießt den vorbereiteten Teig einfach in die Vertiefungen und schiebst den Korb in den Airfryer hinein. Die zirkulierende heiße Luft gart den Teig sehr gleichmäßig durch. So entsteht eine feine Kruste an der Oberfläche, während das Innere wunderbar weich bleibt. Nach dem Frühstück wandert die Silikonform dann ganz unkompliziert in die Spülmaschine.

Wenn die Heißluftfritteuse ihre Arbeit beendet hat, lassen sich die fertigen Waffeln aus dem Airfryer ganz leicht aus der flexiblen Form stürzen. Du kannst sie anschließend direkt warm servieren. Sie schmecken pur schon hervorragend. Natürlich passen auch klassische Begleiter wie frische Beeren, ein großzügiger Klecks geschlagene Sahne oder warme Schokoladensoße wunderbar dazu. Wer mag, bestäubt das Ganze vor dem Servieren noch mit einer feinen Schicht Puderzucker.

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