Proats mit Datteln, Kakao und Minze

Name: Proats mit Datteln, Kakao und Minze
Prep time: 10 min
Total time: 4 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: International
Ingredients: 120 g Dinkelflocke; 2 EL Haferkleie; 1 EL schwarzes Kakaopulver; 50 g KLUTH Datteln; 2 Stangen Minze; 2 EL KLUTH Leinsamen; 1 Prise Salz; 500 ml Milch; 1 EL Honig; 400 g Magerquark; 100 g griechischer Joghurt; 50 g KLUTH Mandeln; 30 g KLUTH Walnusskerne; 50 g KLUTH Kürbiskerne

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„Tipp: Für mehr Abwechslung können die Proats mit verschiedenen Getreideflocken zubereitet werden. Wie wäre es mit Roggen- oder Gerstenflocken?“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

240 Min.

Zutaten

2Portionen

60 g

Dinkelflocke

1 EL

Haferkleie

½ EL

schwarzes Kakaopulver

25 g

KLUTH Datteln

1 Stangen

Minze

1 EL

KLUTH Leinsamen

½ Prise

Salz

250 ml

Milch

½ EL

Honig

200 g

Magerquark

50 g

griechischer Joghurt

25 g

KLUTH Mandeln

15 g

KLUTH Walnusskerne

25 g

KLUTH Kürbiskerne

Utensilien

4 Gläser, Messer, Schneidebrett

Nährwerte pro Portion

kcal576

Fett30 g

Eiweiß31 g

Kohlenhydr.43 g

Schritte 1/3
- 60 g Dinkelflocke
- 1 EL Haferkleie
- 1 EL KLUTH Leinsamen
- ½ EL schwarzes Kakaopulver
- ½ Prise Salz
- 250 ml Milch
- ½ EL Honig
- 4 Gläser
Dinkelflocken und Haferkleie mit Leinsaat vermengen. Kakaopulver, Salz, Milch und Honig zugeben und gründlich verrühren. Dinkelflocken-Masse auf 4 verschließbare Gläser verteilen.
Schritte 2/3
- 200 g Magerquark
- 50 g griechischer Joghurt
Quark mit Joghurt glattrühren und auf die Gläser verteilen. Abgedeckt für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Schritte 3/3
- 25 g KLUTH Datteln
- 1 Stangen Minze
- 25 g KLUTH Mandeln
- 15 g KLUTH Walnusskerne
- 25 g KLUTH Kürbiskerne
- Messer
- Schneidebrett
Vor dem Servieren Datteln in kleine Würfel schneiden. Minze waschen, trocken schütteln und die Blätter in feine Streifen schneiden. Mandeln, Walnusskerne und Kürbiskerne grob hacken. Alles über die Proats geben und servieren.
Guten Appetit!