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Hafer-Hirse-Porridge mit nutella®

Hafer-Hirse-Porridge mit nutella®

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nutella

nutella

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Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
10 Min.

Zutaten

2Portionen
nutella® (zum Servieren)
50 g
Haferflocken
80 g
Hirse
340 ml
Milch
340 ml
Wasser
½ TL
gemahlener Zimt
1 Prise
Salz
4 EL
Agavendicksaft
120 g
Himbeeren
Zitronensaft
2 EL
Tahini
4 EL
Joghurt
Obst (zum Garnieren)

Utensilien

2 Töpfe, Sieb, Gummispatel

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Nährwerte pro Portion

kcal600
Fett11 g
Eiweiß16 g
Kohlenhydr.85 g
  • Schritte 1/ 3

    Milch, Wasser, Zimt, Salz und die Hälfte des Agavendicksaftes in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hirse in ein Sieb geben und unter laufendem Wasser waschen. Zur Milch-Mischung geben und ca. 6 Min. köcheln lassen.
    • 340 ml Milch
    • 340 ml Wasser
    • ½ TL gemahlener Zimt
    • 1 Prise Salz
    • 2 EL Agavendicksaft
    • 80 g Hirse
    • Topf
    • Sieb

    Milch, Wasser, Zimt, Salz und die Hälfte des Agavendicksaftes in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hirse in ein Sieb geben und unter laufendem Wasser waschen. Zur Milch-Mischung geben und ca. 6 Min. köcheln lassen.

  • Schritte 2/ 3

    In der Zwischenzeit Himbeeren mit dem restlichen Agavendicksaft und Zitronensaft in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, aufkochen und anschließend einkochen lassen. Haferflocken und Tahin dazugeben und für 2 weitere Min. köcheln lassen. Topf vom Herd nehmen und den Porridge 10 Min. ziehen lassen.
    • 120 g Himbeeren
    • 2 EL Agavendicksaft
    • Zitronensaft
    • 50 g Haferflocken
    • 2 EL Tahini
    • Topf
    • Gummispatel

    In der Zwischenzeit Himbeeren mit dem restlichen Agavendicksaft und Zitronensaft in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen, aufkochen und anschließend einkochen lassen. Haferflocken und Tahin dazugeben und für 2 weitere Min. köcheln lassen. Topf vom Herd nehmen und den Porridge 10 Min. ziehen lassen.

  • Schritte 3/ 3

    Joghurt unter den fertigen Porridge rühren. Mit nutella, frischem Obst und Himbeersauce garnieren und sofort servieren.
    • 4 EL Joghurt
    • Obst (zum Garnieren)
    • nutella® (zum Servieren)

    Joghurt unter den fertigen Porridge rühren. Mit nutella, frischem Obst und Himbeersauce garnieren und sofort servieren.

  • Guten Appetit!

    Hafer-Hirse-Porridge mit nutella®

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