French Toast Rolls mit Blaubeeren und nutella®

French Toast Rolls mit Blaubeeren und nutella®

4 Bewertungen
Hanna Reder

Hanna Reder

Test Kitchen Managerin und Köchin bei Kitchen Stories

instagram.com/wasissthanna

„Diese praktisch aufgerollten, süßen French Toast-Rolls mit Blaubeeren und Bananen gefüllt machen nicht nur einiges auf deinem Frühstückstisch her, sondern sind auch einfach unheimlich lecker! So hast du French Toast bestimmt noch nie gegessen. Dies ist eins unserer Lieblingsrezepte, wenn man mal ein paar Toastbrotscheiben über und Lust auf einen süßen Snack hat.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

10 Min.

Backzeit

10 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Portionen
20 g
nutella® (zum Garnieren)
5 Scheiben
Toastbrot
1
Eier
50 ml
Vollmilch
1
Bananen
50 g
Blaubeeren
20 g
ungesalzene Butter
EL
Zucker
TL
gemahlener Zimt

Utensilien

Messer, Nudelholz, Schüssel, Schneebesen, Teller, Gabel, beschichtete Pfanne, Pfannenwender

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eier-trennen-und-aufbewahren

Eier trennen und aufbewahren

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Beeren einfach vorbereiten

zutaten-richtig-abmessen

Zutaten richtig abmessen

Nährwerte pro Portion

kcal400
Fett14 g
Eiweiß13 g
Kohlenhydr.62 g
  • Schritte 1/4

    Die Ränder der Toastscheiben abschneiden und jede Scheibe mit einem Nudelholz flach ausrollen. In einer flachen Schüssel Eier mit der Milch verquirlen. Die Bananen schälen und auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken.
    • 5 Scheiben Toastbrot
    • 1 Eier
    • 50 ml Vollmilch
    • 1 Bananen
    • Messer
    • Nudelholz
    • Schüssel
    • Schneebesen
    • Teller
    • Gabel

    Die Ränder der Toastscheiben abschneiden und jede Scheibe mit einem Nudelholz flach ausrollen. In einer flachen Schüssel Eier mit der Milch verquirlen. Die Bananen schälen und auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken.

  • Schritte 2/4

    Jede Toastscheibe mit der Bananencreme bestreichen. Auf den unteren Rand ca. 4-5 Blaubeeren geben, dann fest aufrollen und mit der Nahtseite nach unten andrücken. Den gleichen Vorgang mit den restlichen Toastscheiben wiederholen. Danach jede Rolle in der Eier-Milch-Mischung wenden. Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Rollen hineingeben und in Etappen braten, bis sie auf allen Seiten goldbraun sind.
    • 50 g Blaubeeren
    • 20 g ungesalzene Butter
    • beschichtete Pfanne
    • Pfannenwender

    Jede Toastscheibe mit der Bananencreme bestreichen. Auf den unteren Rand ca. 4-5 Blaubeeren geben, dann fest aufrollen und mit der Nahtseite nach unten andrücken. Den gleichen Vorgang mit den restlichen Toastscheiben wiederholen. Danach jede Rolle in der Eier-Milch-Mischung wenden. Die Butter in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Die Rollen hineingeben und in Etappen braten, bis sie auf allen Seiten goldbraun sind.

  • Schritte 3/4

    Nach dem Braten die Rollen in Zucker und Zimt wälzen.
    • EL Zucker
    • TL gemahlener Zimt

    Nach dem Braten die Rollen in Zucker und Zimt wälzen.

  • Schritte 4/4

    Die French Toast-Rolls mit nutella® garnieren oder in nutella® dippen. Guten Appetit!
    • 20 g nutella® (zum Garnieren)

    Die French Toast-Rolls mit nutella® garnieren oder in nutella® dippen. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    French Toast Rolls mit Blaubeeren und nutella®

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