East Coast Cooler

Name: East Coast Cooler
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: International
Ingredients: 40 ml Hennessy V.S Hip Hop 50 Limited Edition; 30 ml Earl Grey Tee; 10 ml Williams Birnenbrand; 15 ml Zitronensaft; 10 ml Zuckersirup; Crushed Ice; Minze

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Damien Guichard

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www.instagram.com/damiengchrd/

„Ein herrlicher Eistee aus Earl Grey mit einem Spiel aus Süß und Sauer – und einem echten deutschen Klassiker, der Williams Birne. Wir verwenden Crushed Ice für diesen Cocktail. Darum wird der Drink nur kurz gerührt. Denn: Je kleiner das Eis, desto schneller schmilzt es. Wenn man hier zu viel rührt, wird der Cocktail schnell wässrig. Und noch ein Tipp: wenn du die Minze vor dem Garnieren leicht zwischen deinen Händen schlägst, kann deren Aroma noch besser freigesetzt werden.“

Aufwand

Einfach 👌

Zubereitung

5 Min.

Backzeit

0 Min.

Ruhezeit

0 Min.

Zutaten

2Stück

80 ml

Hennessy V.S Hip Hop 50 Limited Edition

60 ml

Earl Grey Tee

20 ml

Williams Birnenbrand

30 ml

Zitronensaft

20 ml

Zuckersirup

Crushed Ice

Minze

Nährwerte pro Portion

kcal148

Fett0 g

Eiweiß0 g

Kohlenhydr.10 g

Schritte 1/5
- 80 ml Hennessy V.S Hip Hop 50 Limited Edition
- 20 ml Williams Birnenbrand
- 60 ml Earl Grey Tee
- 30 ml Zitronensaft
- 20 ml Zuckersirup
Gib Hennessy V.S, den gebrühten Tee, den Williams Birnenbrand, den Zitronensaft und das Zuckerwasser in ein Glas.
Schritte 2/5
- Crushed Ice
Füge etwas Crushed Ice hinzu .
Schritte 3/5
Rühre alles kräftig um, anschließend fülle das Glas mit mehr Crushed Ice auf.
Schritte 4/5
- Minze
Garniere den Drink mit einem Zweig frischer Minze.
Hinweis
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Prost!