Dinkel Cookie Dough mit Schoko und Kardamom im Cookit

Schritte 1/3

• 100 g Butter
• 110 g Dinkelmehl
• 125 g brauner Zucker
• ½ Prise gemahlener Kardamom
• ½ Prise Salz

• 1 Cookit Universalmesser
• 1 Cookit Küchenspatel

Cookit Universalmesser einsetzen. Butter, Mehl, Zucker, Salz und Kardamom in den Topf wiegen und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.) Am Topfrand klebender Teig mit dem Küchenspatel nach unten schieben.

Schritte 2/3

• 25 ml Milch
• ½ TL Vanilleextrakt

• 1 Cookit Universalmesser

Milch und Vanilleextrakt über die Öffnung im Deckel hinzugeben und verrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 11 | 0°C | 1 Min.)

Schritte 3/3

• 25 Schokotröpfchen

Schokodrops hinzufügen, unterrühren. (Cookit Universalmesser | Stufe 5 | 0°C | 2 Min.)

Guten Appetit!