Suche

Butterplätzchen mit nutella®

6 Bewertungen
Gesponsert

nutella

Community Mitglied

Aufwand

Einfach 👌
25
Min.
Zubereitung
15
Min.
Backzeit
30
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-10+
260 g ungesalzene Butter (weich)
140 g Puderzucker
Eigelbe
440 g Mehl
nutella® (zum Garnieren)
gesüßtes Kakaopulver (zum Garnieren)

Utensilien

  • 2 Backöfen
  • Schüssel
  • Handrührgerät mit Rührbesen
  • Frischhaltefolie
  • Backpapier
  • Nudelholz
  • Ausstecher (rund)
  • Backblech
  • Ofenrost
  • Palette
  • nutella Plätzchenschablone
  • Sieb

Nährwerte pro Portion

kcal.
404
Eiweiß
5 g
Fett
22 g
Kohlenhydr.
46 g
  • Schritt 1/3

    Backofen auf 180°C vorheizen. Butter und Puderzucker in einer Schüssel schaumig rühren. Eigelbe hinzufügen. Mehl nach und nach unterrühren. Teig in eine Frischhaltefolie wickeln und für 30 Min. kaltstellen.
    • 260 g ungesalzene Butter (weich)
    • 140 g Puderzucker
    • Eigelbe
    • 440 g Mehl
    • Backofen
    • Schüssel
    • Handrührgerät mit Rührbesen
    • Frischhaltefolie

    Backofen auf 180°C vorheizen. Butter und Puderzucker in einer Schüssel schaumig rühren. Eigelbe hinzufügen. Mehl nach und nach unterrühren. Teig in eine Frischhaltefolie wickeln und für 30 Min. kaltstellen.

  • Schritt 2/3

    Teig zwischen zwei Schichten Backpapier 4 mm dick ausrollen. Kreise mit einem Durchmesser von ca. 7 cm ausstechen, bis der Teig aufgebraucht ist.
    • Backpapier
    • Nudelholz
    • Ausstecher (rund)

    Teig zwischen zwei Schichten Backpapier 4 mm dick ausrollen. Kreise mit einem Durchmesser von ca. 7 cm ausstechen, bis der Teig aufgebraucht ist.

  • Schritt 3/3

    Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 12 – 15 Min. backen. Auf einem Ofenrost auskühlen lassen. Mit einer Palette oder einem kleinen Löffel nutella auf die Hälfte der Plätzchen auftragen. Mit Hilfe der nutella Plätzchenschablone mit Schlangenlinien verzieren. Schablone auf die andere Hälfte der Plätzchen legen und Kakao darüber sieben. Direkt servieren und genießen.
    • nutella® (zum Garnieren)
    • gesüßtes Kakaopulver (zum Garnieren)
    • Backofen
    • Backblech
    • Ofenrost
    • Palette
    • nutella Plätzchenschablone
    • Sieb

    Plätzchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und im vorgeheizten Backofen für 12 – 15 Min. backen. Auf einem Ofenrost auskühlen lassen. Mit einer Palette oder einem kleinen Löffel nutella auf die Hälfte der Plätzchen auftragen. Mit Hilfe der nutella Plätzchenschablone mit Schlangenlinien verzieren. Schablone auf die andere Hälfte der Plätzchen legen und Kakao darüber sieben. Direkt servieren und genießen.

Mehr Köstlichkeiten für dich