Beschwipstes Schoko-Kaffee-Eis am Stiel

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Redakteure bei Kitchen Stories

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
420
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-10+
250 ml Sahne
100 ml gesüßte Kondensmilch
300 ml Kaffee
100 ml Baileys Chocolat Luxe
100 g Milchschokolade

Küchentipp Videos

Utensilien

  • Eisformen
  • Messbecher
  • Schneidebrett
  • Eisstiele
  • kleiner Topf
  • Messer

Nährwerte pro Portion

kcal.
176
Eiweiß
2 g
Fett
12 g
Kohlenhydr.
7 g
  • Schritt 1/4

    Einen Teil der Sahne und Kondensmilch in einem großen Messbecher vermengen. Jeweils einen Esslöffel der Mischung in die Eisformen geben. Ca. 20 – 30 Min. im Tiefkühlfach lagern.
    • 100 ml Sahne
    • 100 ml Kondensmilch
    • Eisformen
    • Messbecher

    Einen Teil der Sahne und Kondensmilch in einem großen Messbecher vermengen. Jeweils einen Esslöffel der Mischung in die Eisformen geben. Ca. 20 – 30 Min. im Tiefkühlfach lagern.

  • Schritt 2/4

    Kaffee, Baileys, den Rest der Sahne und der Kondensmilch vermengen. Die Eisformen mit der Baileys-Mischung fast bis zum Rand auffüllen.
    • 300 ml Kaffee
    • 100 ml Baileys Chocolat Luxe
    • 100 ml Sahne

    Kaffee, Baileys, den Rest der Sahne und der Kondensmilch vermengen. Die Eisformen mit der Baileys-Mischung fast bis zum Rand auffüllen.

  • Schritt 3/4

    Schokolade grob hacken. Den Rest der Sahne in einem kleinen Topf bei geringer Hitze erwärmen und Schokolade hinzugeben. Umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Anschließend die Schokolade in die Eisformen geben. Eisformen schließen und mit Stielen versehen. Ca. 4 – 6 Std. im Tiefkühlfach lagern.
    • 100 g Milchschokolade
    • 50 ml Sahne
    • Schneidebrett
    • Eisstiele
    • kleiner Topf
    • Messer

    Schokolade grob hacken. Den Rest der Sahne in einem kleinen Topf bei geringer Hitze erwärmen und Schokolade hinzugeben. Umrühren, bis die Schokolade geschmolzen ist. Anschließend die Schokolade in die Eisformen geben. Eisformen schließen und mit Stielen versehen. Ca. 4 – 6 Std. im Tiefkühlfach lagern.

  • Schritt 4/4

    Formen aus dem Tiefkühlfach nehmen und unter warmes Wasser halten, um das Eis zu lösen. Mit einem Glas Baileys genießen!

    Formen aus dem Tiefkühlfach nehmen und unter warmes Wasser halten, um das Eis zu lösen. Mit einem Glas Baileys genießen!