Alkoholfreier Pfirsich-Rosé-Spritzer

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Kristin Bothor

Redaktionsmanagerin bei Kitchen Stories

www.instagram.com/kristin.bothor

„Perfekt für den prickelnden, alkoholfreien Genuss: Der erfrischende Pfirsich-Rosé-Spritzer punktet nicht nur mit seiner strahlenden Farbe, sondern auch durch seinen unverwechselbar fruchtigen Geschmack. Der spritzige Mumm Rosé Dry alkoholfrei verleiht dem Drink das gewisse Prickeln. Eine wunderbar harmonische Kombination, die dich immer wieder aufs Neue begeistern wird.“

Aufwand

Einfach 👌
20
Min.
Zubereitung
0
Min.
Backzeit
20
Min.
Ruhezeit

Zutaten

Portionen:-4+
Pfirsich
600 ml Mumm Rosé Dry Alkoholfrei
100 ml Wasser
100 g Zucker
½ Zitrone
Pfirsich (zum Garnieren)
Eiswürfel (zum Servieren)

Utensilien

  • 2 Schneidebretter
  • 2 Messer
  • Topf (mit Deckel)
  • Kochlöffel
  • Zitruspresse
  • feinmaschiges Sieb
  • 4 Gläser

Nährwerte pro Portion

kcal.
164
Eiweiß
0 g
Fett
0 g
Kohlenhydr.
38 g
  • Schritt 1/3

    Pfirsiche halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und anschließend Hitze reduzieren. Pfirsichwürfel zugeben und bei niedriger bis mittlerer Hitze 1 – 2 Min. köcheln lassen.
    • Pfirsich
    • 100 ml Wasser
    • 100 g Zucker
    • Schneidebrett
    • Messer
    • Topf (mit Deckel)
    • Kochlöffel

    Pfirsiche halbieren, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Wasser und Zucker in einem Topf zum Kochen bringen und anschließend Hitze reduzieren. Pfirsichwürfel zugeben und bei niedriger bis mittlerer Hitze 1 – 2 Min. köcheln lassen.

  • Schritt 2/3

    Zitrone halbieren, den Saft auspressen und in den Topf geben. Topf vom Herd nehmen und die Pfirsiche mit einer Gabel leicht zerdrücken. Topf bedecken und den Sirup ca. 20 Min. ziehen lassen, anschließend über ein Sieb gießen.
    • ½ Zitrone
    • Zitruspresse
    • feinmaschiges Sieb

    Zitrone halbieren, den Saft auspressen und in den Topf geben. Topf vom Herd nehmen und die Pfirsiche mit einer Gabel leicht zerdrücken. Topf bedecken und den Sirup ca. 20 Min. ziehen lassen, anschließend über ein Sieb gießen.

  • Schritt 3/3

    Nach Wunsch einen weiteren Pfirsich für die Deko in Spalten schneiden. Gläser bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Pfirsich-Sirup auf die Gläser verteilen und mit Mumm Rosé Dry Alkoholfrei auffüllen. Mit Pfirsichspalten dekorieren und genießen.
    • 600 ml Mumm Rosé Dry Alkoholfrei
    • Pfirsich (zum Garnieren)
    • Eiswürfel (zum Servieren)
    • Schneidebrett
    • Messer
    • 4 Gläser

    Nach Wunsch einen weiteren Pfirsich für die Deko in Spalten schneiden. Gläser bis zur Hälfte mit Eiswürfeln füllen. Pfirsich-Sirup auf die Gläser verteilen und mit Mumm Rosé Dry Alkoholfrei auffüllen. Mit Pfirsichspalten dekorieren und genießen.