Grinder Bagel Sandwich

Grinder Bagel Sandwich

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„Dieses Trendrezept bekommt im Internet derzeit einiges an Aufmerksamkeit, obwohl es eigentlich gar nicht so neu ist. Einige von uns verstehen dieses Rezept als Variation eines Deli Sandwiches, andere finden es erinnert vor allem an eine berühmte Fast Food Kette. Wir sind da mal ganz ehrlich: die wiederbelebten Klassiker sind oftmals einen Versuch wert. Wer also gerne die Wursttheke seines Metzgers durchprobiert, wird mit dem Grinder Bagel Sandwich sehr glücklich werden. Die Basis für dieses Sandwich bildet ein getoasteter All American Bagel, auf dem dann etwas Käse gratiniert wird. Anschließend bedienst du dich nach Herzenslust und Heißhunger an allem was dein Kühlschrank so an Aufschnitt hergibt. Noch ein wenig Salat mit Mayonnaise und Topping nach Gusto und fertig ist dieses mega dekadente Bagel Sandwich. Die verschiedenen Wurst- und Schinkensorten verleihen dem Grinder Bagel das gewisse Etwas und du schmeckst dich durch rauchige und würzige Schichten aus beispielsweise Salami, Prosciutto, Käse oder Truthahn. Also keine Ausreden mehr und einfach nachmachen!“
Aufwand
Einfach 👌
Zubereitung
15 Min.
Backzeit
0 Min.
Ruhezeit
0 Min.

Zutaten

2Portionen
2
GOLDEN TOAST American Butter Bagel
4 Scheiben
Gruyèrekäse
¼ Kopf
Eisbergsalat
30 g
Mayonnaise
2
Tomaten
20 g
entsteinte schwarze Oliven aus dem Glas
30 g
Jalapeños
30 g
getrocknete Tomaten
8 Scheiben
Pastrami
8 Scheiben
hauchdünn geschnittene Truthahnbrust
8 Scheiben
Luftgetrocknete Salami am Stück
4 Scheiben
Prosciutto
Salz
Pfeffer

Utensilien

Schneidebrett, Messer, Schüssel, Backofen

Nährwerte pro Portion

kcal1500
Fett75 g
Eiweiß143 g
Kohlenhydr.70 g
  • Schritte 1/3

    Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden und mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermengen. Die Tomaten und schwarzen Oliven in Scheiben schneiden.
    • ¼ Kopf Eisbergsalat
    • 30 g Mayonnaise
    • Salz
    • Pfeffer
    • Schneidebrett
    • Messer
    • Schüssel

    Den Eisbergsalat in feine Streifen schneiden und mit Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermengen. Die Tomaten und schwarzen Oliven in Scheiben schneiden.

  • Schritte 2/3

    Die Bagels aufschneiden und toasten. Auf die Unterseite jeweils 2 Scheiben Käse geben und kurz überbacken.
    • 2 GOLDEN TOAST American Butter Bagel
    • 4 Scheiben Gruyèrekäse
    • Backofen

    Die Bagels aufschneiden und toasten. Auf die Unterseite jeweils 2 Scheiben Käse geben und kurz überbacken.

  • Schritte 3/3

    Nun den Aufschnitt verteilen und darüber die Tomaten verteilen. Dann den Eisbergsalat verteilen und mit Oliven, Jalapeños und getrockneten Tomaten belegen. Die Oberseite der Bagels auf das Sandwich geben und direkt genießen. Guten Appetit!
    • 8 Scheiben Pastrami
    • 8 Scheiben hauchdünn geschnittene Truthahnbrust
    • 8 Scheiben Luftgetrocknete Salami am Stück
    • 4 Scheiben Prosciutto
    • 2 Tomaten
    • 20 g entsteinte schwarze Oliven aus dem Glas
    • 30 g Jalapeños
    • 30 g getrocknete Tomaten

    Nun den Aufschnitt verteilen und darüber die Tomaten verteilen. Dann den Eisbergsalat verteilen und mit Oliven, Jalapeños und getrockneten Tomaten belegen. Die Oberseite der Bagels auf das Sandwich geben und direkt genießen. Guten Appetit!

  • Guten Appetit!

    Grinder Bagel Sandwich

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